涩谷排队名店「星星俱乐部」的第5家分店「四川麻辣汤 下北泽星星俱乐部」(地址:东京都世田谷区)于2026年3月9日在与下北泽站直通的商业设施「Mikan Shimokita」正式开幕。此外,自2026年6月上旬起,将添加「白汤」汤底。为纪念新汤底推出,将举办期间限定活动,将药膳汤价格从480日圆降至100日圆,让更多顾客体验麻辣汤的魅力。本店是曾于2024年9月17日播出的TBS节目《松子不知道的世界》「麻辣汤的世界」中,被介绍为「以米饭收尾的绝品汤头」的「涩谷星星俱乐部」之姊妹店。涩谷店因追求道地四川风味而大受欢迎,每日大排长龙,现在这份讲究的美味也能在下北泽享用。下北泽店融合了当地文化与时尚感,提出了「道地四川×霓虹空间」的全新麻辣汤体验。星星俱乐部最大的特色是使用从中国进口、超过30种汉方与香料熬制的「正宗」药膳汤。不仅追求花椒的麻与辣椒的辣,更讲究复杂的香气与深层的鲜味,深受注重美容与健康的女性顾客支持。此外,2026年6月上旬将推出全新的「白汤」。这款汤底口感温润浓郁,即使是不习惯药膳香气或辣味的人也能轻松享用。对于「对麻辣汤感兴趣但怕太辣而不敢尝试」的人来说,这是一个全新的选择。下北泽星星俱乐部不采用套餐制,而是让顾客自由选择配料。汤头辣度分为5个等级,面条则有宽粉、玉米面等5种以上选择。配料超过50种,组合方式无限多。顾客可以根据当天心情客制化,例如「今天多吃点蔬菜」、「大口吃肉」或「最后加饭做成杂炊风」。此次举办的药膳汤半价活动,旨在让更多顾客享受这种「自由选择的麻辣汤体验」。店内提供桌上QR Code行动点餐,只需一支手机即可轻松下单。由于配料与辣度选择直观,即使是第一次吃麻辣汤的顾客也能安心点餐。午餐时段也能流畅出餐,获得许多顾客好评。店内设计以中国道地夜市为灵感,结合现代霓虹灯饰,充满活力。适合拍照打卡的装潢在年轻族群中极具人气。店内以吧台座位为主,并设有桌位,无论是单人用餐或团体聚餐皆能满足。