针对法人提供手作配菜午餐的通知 Kazamidori股份有限公司（代表董事：久保直生）所展开的手作送餐服务「Gohanjikan」，作为对市中心办公室午餐课题的新提案，已开始为法人提供手作配菜午餐。 作为首次案例，在营运虚拟会计事务所的会计新创企业SoVa股份有限公司举办了面向40人的内部午餐会，提供了6款手作配菜。以不含白饭每人约525日圆的预算导入，准备的配菜随即被一扫而空。 将在育儿家庭送餐中培养出的「能安心享用的餐点」扩展至法人市场 「Gohanjikan」至今以「只做会想给重要的人吃的饭菜」为座右铭，主要为育儿家庭提供服务。非常重视制作全手工制造、使用日本国产蔬菜与国产肉品、无添加化学调味料，让人能安心享用的餐点。 此次在SoVa股份有限公司的合作，是首次将Gohanjikan的餐点正式以企业内部午餐形式活用的案例。将电子锅煮好的白饭与Gohanjikan的配菜摆放在桌上后，员工们聚集在一起，成为一个围绕着餐点产生对话的场域。 提供包含与北海道洞爷湖农家合作在内的共6款手作菜单 在这次的午餐会中，共提供了6款手作配菜。菜单除了「奶油鸡肉咖喱」、「生姜烧猪肉」、「炒豆腐」、「双色丼」之外，还准备了使用北海道洞爷湖《佐佐木农场》蔬菜的合作菜单「雪下胡萝卜洋风炒丝」和「红萝卜小黄瓜盐曲沙拉」。成为了结合人气经典菜色与充满生产者心意的当季蔬菜、色彩丰富的阵容。 午餐费高涨、移动时间、进办公室满意度。针对市中心办公室课题的新选择 在市中心的办公室，午餐费用的高涨、外出用餐或购买花费的时间、以及弹性进办公室时的满意度设计等正逐渐成为课题。在这样的背景下，这次的尝试成为了一个企业准备白饭，搭配Gohanjikan手作配菜，以相对容易导入的价格带，创造出健康且能产生交流的用餐机会的案例。 导入企业・参加者评论 SoVa代表董事 山本健太郎先生评论： SoVa现在每个月都有新成员加入，我们非常重视他们能顺利融入组织并发挥实力。 我之前个人就有使用并食用Gohanjikan，与其他送餐服务或冷冻便当相比，总之就是非常美味、健康，我觉得在吃的时候会产生「这个很好吃耶」或「你也吃吃看这个」的对话，这点非常棒。 因此，这次通过全员午餐会的形式，大家一起吃Gohanjikan，活络了沟通，真正产生了「吃大锅饭」的团结感。 我认为这绝对有超越单纯午餐会的效果，如果这个服务能推广出去我会很高兴！！ 参加员工评论： 能够和平常较少有机会交谈的其他团队成员，围着餐点聊很多，是一段愉快的时光。在有许多独居成员，或是平常多在便利商店解决午餐的成员中，能够像这样吃到对身体友善的饭菜，真的非常感激。另外，我作为总务负责人也参与了营运，配菜是调理包形式，所以准备和清理都很简单，负担很小，这点帮了大忙。这是我绝对想推荐给其他公司的活动！ 关于未来的发展 Gohanjikan未来将以新创企业和中小企业为中心，展开针对法人的餐饮提供。预计的适用用途包括公司内部午餐会、福利午餐、鼓励进办公室日的午餐、迎新会・交流会、全社会议或异地会议时的餐饮提供等。 在法人方案中，手作配菜会以每2人份装入调理包配送，可根据人数和用途弹性咨询。未来会将在家庭送餐中培养的「产生对话的餐桌」扩展至企业场域。 法人方案提供概要 ・提供内容：手作配菜6款 ・预估价格：每人525日圆（不含白饭） ・提供形式：每2人份装入调理包配送（每20人份装1箱配送） ・对应内容：可依人数・用途进行咨询 推荐给有以下需求的企业 ・想举办公司内部午餐会的企业 ・正在寻找健康福利的企业 ・想活化公司内部沟通的企业 ・想提高进办公室日满意度的企业 ・正在为全社会议或交流会寻找餐点的企业