株式会社 GOAT 免费公开了《【2026】食品电商业务还在手动处理吗？可用 AI 自动化的 8 大领域与立即可用的实践步骤》。这是一份将 GOAT 在实际支持现场使用的 AI 工具与营运 know-how，连同食品电商特有的法规风险注意事项一并系统化整理的指南。 ■ 给那些以为自己在用 AI，但业务完全没有变轻松的业者 「想用 AI，但不知道该从哪里开始」——处于这种状态的食品电商业者正在增加。另一方面，也有已开始导入 AI 的业者表示：「直接使用生成文案时，里面包含了可能违反药机法的表述。」 食品电商使用 AI 有两大风险： 1. 不知道哪些领域可以活用 AI，因此无法改善人力不足。 2. 未经法规检查就直接使用 AI 输出，导致药机法、食品标示法相关风险。 本指南收录 GOAT 根据支持现场与内部访谈整理出的「食品电商可安全且实际使用的 AI 活用方法」。 ■ 数据收录的主要内容 商品说明文与文案生成：通过明确指定「目标客群、USP、差异化重点」的提示设计，提高 AI 输出精准度；并介绍如何结合顾客评论中的用语，为文案加入「人味」。 AI 图像生成与 Canva 组合应用：使用可商用方案生成美味感图片。说明 AI 生成作为草稿、再以实拍素材修饰的正确使用方式，以及确认乐天、Yahoo! 图片规范的重点。 评论分析与竞品评论截取：每月一次让 AI 分析竞品低评价评论 50 则，将「市场不满结构」可视化，并用于决定商品改善与 LP 改善的优先级。 食品电商特有的 AI 活用风险与法规检查：介绍客服抱怨回复草稿 AI 的正确使用方式。药机法、景品表示法、食品标示法的合规确认，必须以人类最终检查为前提。 代表评论 GOAT 代表董事吉永俊表示：「GOAT 在支持现场积极活用 AI，但彻底遵守『AI 只做草稿，确认由人类负责』的原则。尤其在食品领域，成分、功效、原材料等表记相关的法规检查，必须由人类运行。通过 AI 提升效率后，人类就能把时间投入商品企划与品牌体验提升等创造性业务。请从日常例行业务中选一项交给 AI 取代，从今天开始行动。」 ■ 适合立即取得本数据的食品电商业者 ・想使用 AI，但尚未整理出食品电商哪些业务可导入 AI。 ・曾用 ChatGPT 生成商品说明文，但品质偏低，无法直接使用。 ・没有机制确认 AI 输出是否包含违反药机法或食品标示法的表述。 ■ 申请方式 《【2026】食品电商业务还在手动处理吗？可用 AI 自动化的 8 大领域与立即可用的实践步骤》目前于株式会社 GOAT 官方网站免费发布。 ■ EC 营运咨询同步受理中 若有「希望监控目前支持公司的工作内容」、「想向具备食品电商专业知识的负责人咨询」、「正在投放广告但看不到成效」等问题，可洽询株式会社 GOAT。GOAT 提供乐天市场、Amazon 营运支持、广告代操与销售提升支持。