Food Seed株式会社将于4月18日在横滨站附近的POTERI BAKERY（Poteri Bakery）-TOKYO-横滨店内，开设日本唯一一家采用独特演出效果的中国茶奶茶专卖店「CHAZHONG-茶种- 查詹」。其最大特色是从自家开发的专用茶具中升起大量白烟（干冰），以最大化严选中国茶的芳醇香气。该店旨在为游客和当地居民提供前所未有的「饮品娱乐」体验，并将横滨打造成新的茶文化发信地。本店使用店主亲自考察中国、经过反复严选的茶具和茶叶，是日本原创品牌。最大亮点是特制茶具带来的梦幻般的烟雾演出，在日本国内独一无二，能同时刺激视觉、嗅觉和味觉，提供「五感体验型奶茶」。杯子上的金箔Logo设计增添高级感，茶具也有多种设计可供选择，非常适合作为横滨伴手礼。该店颠覆了普遍奶茶「过于甜腻」的印象，坚持「风味优先」，运用「减法美学」来突出茶叶本身的个性。通过最大限度地减少糖浆和糖分，严选出具有浓厚茶香、不输给牛奶的茶叶，满足「成熟的品味」。四种招牌饮品包括：茉莉奶茶（花香芬芳，余韵悠长）、乌龙奶茶（烘焙的深邃感与牛奶的醇厚感完美融合）、红茶奶茶（保留芳醇风味的经典口味）、绿茶奶茶（清新的涩味与鲜味融合，全新体验）。价格：M号750日圆/L号950日圆（含税）。专用茶具带来的戏剧性烟雾演出「白雾」引导您进入梦幻般的下午茶时光。店舖诞生的秘诀：在众多咖啡店林立的横滨，我们追求的是「日常中的非日常」。历经疫情，消费者需求从「单纯的饮料」转变为「令人难忘的体验」。我们希望以现代化的日式风格呈现中国茶的深奥之处。基于这种想法，我们精心挑选了茶具和茶叶，诞生了日本唯一的自有品牌「CHAZHONG-茶种- 查詹」。最大化茶叶个性的瞬间艺术，提供细细品味一杯茶的奢华时光。店舗信息・公司概要※位于POTERI BAKERY（Poteri Bakery）-TOKYO-横滨店内【店舗信息】CHAZHONG-茶种-（查詹）横滨店，地址：神奈川县横滨市西区南幸1-2-3 共立大楼B1【公司概要】公司名称：株式会社Food Seed，事业内容：餐饮店经营、企划，官方网站：https://chazhong.jp/株式会社Food Seed旨在通过「外食」丰富人们的生活。即使克服了疫情，仍在严峻的外食产业中播下希望的种子，朝着未来餐饮业界充满令人向往的优秀人才与时尚店舖的目标迈进。