株式会社Daiyu与合资会社三河屋历时8年推动的保存活化项目已圆满完成,将于2026年5月7日盛大开幕。这是日本全国首例,国定有形文化财且位于防火区域内的木造建筑,实现了建筑基准法的适用豁免。明治33年(1900年)创立的老字号酒铺将继续经营,同时也将作为新的肉割烹餐厅和婚礼场地提供价值。 镰仓三河屋本店位于镰仓若宫大路,可谓鹤冈八幡宫脚下。它被指定为国定有形文化财、日本遗产,以及镰仓市的景观重要建筑物等。 请参阅以下先前的媒体发布和故事: 镰仓三河屋本店:历经8年官民学界挑战,实现全国首例国定有形文化财、防火区域内木造建筑的保存活化 【2025年新闻稿奖百大精选:项目故事】历经8年官民学界挑战,实现全国首例国定有形文化财、防火区域内木造建筑的保存活化 项目特色 1. 全国首例项目终于实现。通过获得前所未有的认证,将镰仓的文化财传承后世。 通过「8年官民学界(镰仓市、消防署、东京大学等)的合作」实现。这是「全国首例」国定有形文化财位于防火区域内,并获得建筑基准法适用豁免的案例,这个为日本文化财保存带来希望的项目终于完成并公开亮相。 2. 结合明治33年创立的酒铺、餐厅和婚礼场地的新设施。 将原来的车库改建为酒铺,店面和主屋改建为餐厅场地。在保护古都镰仓景观的同时,这种新的商业模式在日本建筑中实属罕见,它不仅将文化财作为参观设施保留,更让游客可以作为餐厅停留体验,并与酒铺融为一体。 3. 专家称未来可能成为重要文化财的建筑,将其再生与活化传承后世。 日本全国从事文化财保护的专家齐聚一堂。通过传统的「仕口」接合技术进行修复,以及编竹为土墙基础的「小舞」工法,并导入偕乐园也曾使用的7毫米隐形钢丝补强技术等,在不损害文化财价值的前提下,完成了再生与活化的工作。 酒铺时期的三河屋本店。创立于明治33年。初代店主竹内福藏早早看准镰仓的发展潜力,在此地创业。 为了修复土墙,采用编竹为土墙基础的「小舞」工法。由曾负责小田原城天守阁内部装修的工匠,仅切除腐烂部分,并由木匠使用传统工法「仕口」进行修复。尽可能保留现有木材。偕乐园修复也曾使用的7毫米隐形钢丝。通常需要设置耐震墙的地方,通过两根钢丝确保安全性,得以保留入口的开放感。 「镰仓 三河屋本店」提出的三种体验价值 1. 在若宫大路上可谓唯一现存的木造文化财中停留体验。 总面积约500平方公尺的空间内,设有店面、用餐区、开放式日式庭园、等候室、曾为酒窖的石造仓库,以及从店面延伸至仓库的轨道。在镰仓一等地若宫大路上,仍现存如此规模的建筑,且位于北条时房宅邸旧址这一特殊地点。 镰仓三河屋本店,可谓若宫大路上唯一现存的木造建筑。由于位于防火区域,此前未能保存此类文化财。镰仓市也首次得以实施此条例。 2. 「肉割烹」风格餐厅与免费馆内导览。 我们提供不拘泥于形式、活用当季食材的割烹风格餐点,而非重视形式的怀石料理。此外,用餐后工作人员将提供免费的馆内导览。 餐厅场地由座敷和离屋改建而成。栏间和柱子等日式建筑风格保持原样。每个座位都能欣赏到日式庭园。 3. 结合创业120年酒铺的餐饮体验循环。 曾展示于店前的「大黑正宗」等稀有招牌也已修复并展出。顾客可以在餐厅品尝美酒后,在回程时于酒铺购买,提供「体验与带回的融合」。 大黑正宗,自大正时代以前即有交易。1927年现有建筑建造时,获赠木制招牌,至今仍展示。我们提供特别纯米、吟酿生酒、纯米大吟酿。大黑正宗重视以搭配餐点的餐中酒为内核的酿酒理念。 馆内介绍 入口 曾为酒铺的入口,完全由榉木制成。2尺8寸(约85公分)的榉木单板梁、刻有「八幡前三河屋」的酒壶和保险箱都保留原样。 用餐区 餐厅场地由座敷和离屋改建而成。栏间和柱子等日式建筑风格保持原样。每个座位都能欣赏到日式庭园。 日式庭园