由株式会社 BOTANIC（所在地：东京都涩谷区，代表取缔役 CEO：上甲 友规）经营的在线鲜花服务「LIFFT」以及花绿专门店「ex. flower shop & laboratory」，在面对生产者数量减少与品牌认知度低迷的业界挑战时，特别准备了来自日本精选产地、充满生产者坚持与心意的母亲节花礼。 **母亲节华丽背后的严峻实录** 母亲节是伴随着感谢之言赠送鲜花的节日，对我们花店而言，这也是占全年营收约 10% 的重大盛事。然而，随着生活方式的改变，日常购买鲜花的习惯已不如以往普及，目前现状是整个市场持续萎缩。 这种需求的减少直接反映在生产现场的扭曲上。由于收益预期难以确立，导致继承人难以培育，产地高龄化正在加速。根据农林水产省的调查，日本国内花卉生产者中约 72.2% 为 60 岁以上，过去 10 年间花农数量减少了约 3 成。 BOTANIC 代表上甲先生基于祖父母曾从事农业的原体验，对此现状抱持着强烈的使命感。 「总有一天，要让从事农业的人能感到幸福、拥有自豪感，并获得正当的报酬。」 这份儿时的梦想正是 BOTANIC 的根基。 **BOTANIC 与产地长期累积的合作行动** 面对这样的状况，我们花店能做些什么？ 除了单纯进货销售鲜花外，弥补业界以下的「缺失」也是不可或缺的： 1. **品牌认知度低迷** 「蔬菜有，但鲜花却没有的东西」 近来在超市的蔬菜卖场，经常可以看到生产者的姓名与照片介绍，制作者的存在已逐渐被消费者认知。另一方面，鲜花业界介绍农家的机会仍然不多。 「品牌决定价值」 事实上，鲜花也会因生产者的不同，在持久度、香气甚至售价上有所差异。我们认为，将这些背景细心传达给客户，将成为客户眼中的新价值。 2. **与生产者的距离** 虽然打着支持生产者旗号的行动正在增加，但实际走访产地并持续深化理解的举措仍然不多。 因此，为了用自己的语言传达产地的魅力，BOTANIC 持续进行以下行动： - LIFFT 定期便杂志的「生产者访谈」：在每月发行的手册中，配合照片介绍产地风景与制作者的巧思。 - 超过 100 处产地访问：代表亲自走访产地，创建持续性的关系。 通过这些行动邂逅的花朵，也运用在今年的母亲节礼品中。通过了解制作者的背景，赠送礼物的时光应会变得更加丰富。 **介绍象征今年母亲节礼品的生产者** 从这些日常与产地的深厚关系中，我们介绍象征今年母亲节礼品的生产者： 1. **千叶县康乃馨生产者・铃木浩仁先生** BOTANIC 长年信赖的康乃馨栽培第一人。紧密充实至花萼的花瓣，在盛开时呈现美丽的半球体，即便只有一朵也极具存在感。表面呈现出的自然光泽也是其特征。他坚持有机栽培，认为「若省略人工，就不是我种的花」，这种每日与花对话的姿态支撑着其品质。 2. **宫崎县玫瑰农家・奇日根（Kuhine）** 连续三代从事有机土耕栽培的玫瑰农家。第三代儿玉光世小姐曾在 BOTANIC 实习，随后继承家业。在「想让农业成为值得自豪的工作」的理念下，持续精细栽培。此外，通过生产者亲自束花出货，实现了不经市场的高新鲜度。送达后也能美美盛开的花束。 *部分商品使用了这些生产者的花材。 **点缀与母亲时光的坚持花礼** 了解这些制作者的热情后，欣赏送达鲜花的时光将变得更加丰富且温暖。坚持产地与品质的 BOTANIC 为今年准备了「Rouge」、「Sunlit」、「Velvet」等母亲节花礼。