由推动社会实验的创投企业 BAKERU 所经营,位于京都市劝业馆 Miyako Messe 内的咖啡餐厅「CAFE &BBQ TERRACE ABURU」,将于 2026 年 6 月 7 日(周六)至 6 月 30 日(周一)期间举办「雨天折扣活动」。活动期间,凡于两天前预约「免装备方案」的顾客,即可在下次光临时,获得当日消费金额乘以降雨几率的折扣(降雨几率 30% 以上适用)。BBQ 业态面临的最大挑战之一,便是因雨天临时取消而产生的大量食物浪费。在以户外使用为前提的 BBQ 啤酒花园中,恶劣天气常导致取消订位集中,导致当天早上准备的京都蔬菜、肉类与鱼类等新鲜食材无法供应而遭到废弃。针对此问题,BAKERU 在横滨经营的 BBQ 设施「BACKYARD」自 2022 年起便开始实施雨天折扣活动。基于此成功经验,京都的「CAFE &BBQ TERRACE ABURU」今年也首次导入此活动。降雨几率越高,顾客享有的折扣就越多,让顾客即使在雨天预报下也能安心前往。我们希望将「因为下雨所以取消」转变为「因为下雨所以更要前往」,通过这项兼顾顾客优惠与减少食物浪费的举措,与当地民众一起正面地享受梅雨季节。