全新肉割烹「喜圆（KIEN）」于西麻布开幕 承袭米其林一星「肉割烹 上」系谱
Key facts
- 全新肉割烹「喜圆（KIEN）」于西麻布开幕 承袭米其林一星「肉割烹 上」系谱
- 株式会社SANGU于2026年6月5日在西麻布开设新店「喜圆」，由在米其林一星餐厅「肉割烹 上」担任副主厨的丸子厨师出任店主。餐厅通过精致火候与极致技艺，呈现展现和牛魅力的无菜单料理。
- Date: Fri Jun 05 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
Direct answer
株式会社SANGU于2026年6月5日在西麻布开设新店「喜圆」，由在米其林一星餐厅「肉割烹 上」担任副主厨的丸子厨师出任店主。餐厅通过精致火候与极致技艺，呈现展现和牛魅力的无菜单料理。
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- 全新肉割烹「喜圆（KIEN）」于西麻布开幕 承袭米其林一星「肉割烹 上」系谱 (Fri Jun 05 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
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- PR TIMES
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- Fri Jun 05 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
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常見問題
- Q: 『喜圆（KIEN）』的开业日期是哪天？
- A: 该店于2026年6月5日（星期五）正式开业。
- Q: 店铺的地址及交通方式是什幺？
- A: 地址为东京都港区西麻布2-24-14 Barbizon 73 地下一层。从乃木坂站5号出口步行6分钟，或从六本木站、广尾站步行8分钟即可到达。
- Q: 套餐价格及其他费用是多少？
- A: 晚间主厨特选套餐（Omakase）为22,000日元（含税），午间主厨特选套餐为16,500日元（含税）。需另收10%的服务费。
- Q: 营业时间及公休日是如何安排的？
- A: 晚间营业时间为周四至周一的17:30～23:00（最晚入店时间20:30）；午间营业时间仅限周六和周日12:00～14:00。公休日为周二和周三。
- Q: “肉割烹 上”今后会有什幺变动？
- A: 该店已于2026年5月30日（星期六）结束在西麻布的营业，并将于2026年7月25日（星期六）搬迁至麻布十番重新开业。