1978年诞生于佐贺县嬉野市，目前在长崎县与福冈县也设有店面，这家以肉汁四溢的汉堡排而广受欢迎的餐厅。坚持手工制作，一心一意追求极致美味的汉堡排，累计已被享用了超过500万份。秉持着「提供充满肉汁与笑容的快乐时光」的理念，他们致力于打造一家不仅通过料理，也能让顾客在用餐时光中展露笑容的店铺。