由株式会社太阳社（所在地：千叶县匝瑳市饭仓293，代表董事：片冈正胜）经营，在千叶县长年深受喜爱的糕点店「お菓子のたいよう」，将于5月14日（星期四）至11月底左右，限时销售东金店限定的西式Q弹起司馒头「おあがんな」。这款每年都吸引众多顾客，是东金店销售额No.1的「Q弹之王」，请务必品尝。 ■ 销售店铺 お菓子のたいよう东金店 限定 在线商店（乐天市场店）https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/oaganna/ 浓郁奶油起司×蓝莓 — 简直是“手掌大小的起司蛋糕” 「おあがんな」是一款西式Q弹起司馒头，在散发着奶油香气的“Q弹口感”卡斯特拉蛋糕体中，慷慨地包裹着浓郁奶油起司和酸甜蓝莓的“最强组合”。 这是一种奢华的风味，仿佛用汤匙品尝的起司蛋糕被浓缩成手掌大小的点心。浓郁奶油起司的适度酸味与蓝莓清爽的酸甜味绝妙地融合，让人不禁想再吃一个。 其令人上瘾的特质使其在员工中也极受欢迎，甚至有其他分店的员工特地从东金店订购。这是一款在公司内部也有许多粉丝，只有行家才知道的人气甜点♪ 借用馒头之名，却是“绝对上瘾”的新口感甜点。 外观是圆滚可爱的烘焙点心。 但一旦拿起，你就会发现它非凡的存在感。 「おあがんな」的魅力。 最重要的是，这种独一无二的“湿润且富有弹性”的口感。 它不是松软的。 它也不是黏腻的。 这种“吸附般的反弹感”强烈到，握住它的手指印会停留一段时间。 这是一种令人惊讶的Q弹口感，会让你忍不住怀疑“这真的是馒头吗！？”并再看一眼。 如果掰开这饱满的卡斯特拉蛋糕体 — 里面是浓郁的奶油起司和酸甜的蓝莓果酱。 令人垂涎的“绝对经典组合”被慷慨地包裹其中。 咬一口，外层的蛋糕体“松软、Q弹”。 同时，紧密填充的浓郁奶油起司的确切存在感溢出，清爽的蓝莓酱层叠其上，口中瞬间变成“手掌大小的起司蛋糕”。 但这就是「おあがんな」的奇妙之处。 越嚼，奶油的甜香越是充满口腔，体温融化的起司和果酱融合在一起。它既有“西式”起司蛋糕的奢华感，又带有“日式”馒头的亲切感。这就是借用“馒头”之名的新口感甜点「おあがんな」。 咬一口，你一定会明白为什么这是东金店的No.1！ 和洋融合的美味，创造出【3大坚持】 【坚持1】使用加拿大蓝莓制成的特制果酱 加拿大蓝莓的魅力在于其“浓缩的酸甜味”和“野性浓郁的风味”。 加拿大东部的蓝莓在温差大的凉爽气候中缓慢成熟，积累糖分、酸度和香气成分，形成浓郁丰富的果味。此外，凉爽地区特有的清爽酸味得以保留，创造出不仅仅是甜，而是鲜明而富有层次的酸甜味。这种果味与浓郁醇厚的奶油起司馅结合，在收紧甜味的同时，为整体风味增添了美丽的果香余韵。 【坚持2】清爽的稀有型奶油起司馅 搭配的奶油起司馅具有入口即化的“稀有型”口感。 我们刻意避免过度烘烤，注重体温轻柔融化的细腻质感。这是为了最大限度地衬托加拿大蓝莓“鲜明的果实感”。对于具有浓郁酸味和野性风味的蓝莓，清爽的稀有型口感比厚重的起司更能完美共鸣。入口瞬间，融化的起司醇厚浓郁的口感轻柔地包裹住蓝莓的酸味，两者结合创造出“浓郁却清爽”的绝妙平衡。 【坚持3】吸附指尖的Q弹卡斯特拉蛋糕体 其秘密在于代代相传的独家配方，以及熟练工匠与“火的对话”。 面团的状况会根据当天的气温和湿度瞬息万变。通过使用专用烘烤机，以秒为单位微调温度和时间，使表面“湿润”且吸附，内部则充满空气。