本公司以「以浓郁汤头创造天下一品的幸福」为企业理念,在全国范围内经营和扩展以独一无二的「浓郁」汤头而闻名的热门拉面连锁店「天下一品」。天下一品的历史始于1971年,创办人木村勉在京都开设的拉面摊位。以京都市为发源地,目前总部设在滋贺县,通过直营和加盟店,为广大顾客提供精心制作的拉面。