本公司以「以浓郁汤头创造天下一品的幸福」为企业理念，在全国范围内经营和扩展以独一无二的「浓郁」汤头而闻名的热门拉面连锁店「天下一品」。天下一品的历史始于1971年，创办人木村勉在京都开设的拉面摊位。以京都市为发源地，目前总部设在滋贺县，通过直营和加盟店，为广大顾客提供精心制作的拉面。