1976年创立的株式会社原田食品(总公司:大阪府交野市,代表董事:中村秀一)于2026年4月迎来创业50周年。 作为纪念事业,公司宣布将举办以下活动: ① 推出新产品「和えるぎょうざ」,该产品利用饺子制造过程中产生的馅料边角料。 ② 举办针对18岁以下儿童的「未来生饺子创意大赛2026」。 ③ 举办「原田食品创业50周年纪念 亲子同乐!饺子节」。 通过这些与下一代儿童共同思考食物未来的活动,公司旨在作为一家扎根于社区的食品制造商,迈向未来50年的新一步。 **原田食品的发展历程** 创办人原田义夫 形象角色华酱(初代设计) 原田食品创立于1976年。 创办人原田义夫先生自昭和40年(1965年)起经营铁工厂,但因石油危机导致业绩恶化。当时,他从妻子手工制作的饺子味道中获得灵感,亲自制作了饺子制造机,并创立了原田食品。 由此诞生了注重让孩子们安心食用的「华酱生饺子」。经营理念是「认真、美味、用心」。 华酱生饺子 20年前,前任社长突然去世,一度由其妻子接管事业。然而,2008年,主要在交野市经营酒店和餐饮店的现任代表董事中村秀一通过并购(M&A)继承了事业。但接手后不久,受中国毒饺子事件影响,销售额锐减。全体员工总动员,站在超市店头,直接向顾客传达「使用国产材料」、「在交野市制造」,从而恢复了信任和业绩。 目前,饺子皮和馅料全部在自家工厂从零开始制造,常年销售超过15种生饺子,包括浪花猪肉生饺子、九条葱生饺子、大吟酿生饺子等。2017年,公司推出了以无味精、无防腐剂为原则的新品牌「交野はらだや」,并开发了利用当地北河内食材的生饺子系列。 「交野はらだや」系列产品 饺子中使用的富含天然矿物质的交野芦苇 公司有20名员工(18岁至83岁),包括兼职人员。其中3名员工自公司创立初期便开始工作,怀着「想让孙子吃到好东西」的愿望,至今仍在支持着工厂。 公司也持续推动与社区共进的活动,例如向当地儿童食堂捐赠饺子、利用制造过程中产生的食物残渣,以及委托当地身心障碍设施张贴宣传传单等。 **① 新产品「和えるぎょうざ」(2026年5月5日发售)** 为纪念创业50周年而推出的新产品「和えるぎょうざ」,是一种利用饺子制造过程中产生的馅料边角料制成的瓶装产品。此前,公司一直通过向儿童食堂提供食物残渣等方式努力减少食物浪费,但这次是将边角料本身转化为具有新价值的产品的挑战。 产品系列(共3种) 和えるぎょうざ 柑橘味噌饺子味:柑橘的微酸与味噌的风味令人上瘾。 和えるぎょうざ 浓郁辣味饺子味:鲜味和辣味十足!饺子佃煮的进化版。 和えるぎょうざ 黑胡椒香气午餐肉风味饺子味:黑胡椒清爽的西式饺子,适合搭配酒品。 不仅可以搭配白饭,还可以搭配法式长棍面包,或拌入意大利面中,用途广泛。包装上的QR码可链接至刊载食谱的特设网页。 将于2026年5月5日起,在公司电商网站、工厂直销会和5月5日的纪念活动会场开始销售。 **② 未来生饺子创意大赛2026** 我们将举办「未来生饺子创意大赛2026」,向18岁以下的儿童征集饺子创意。 口号是「制作包裹未来的饺子」。 通过简单的问题「你想包什么来吃?」,我们将不分「丰盛型」、「健康型」、「独特型」、「经典进化型」、「汤品型」等类型,征集自由发想的饺子创意。无需烹饪经验或技巧。欢迎学校、学童、儿童社团、儿童食堂等团体报名。 最优秀作品将获得365天份的生饺子。获奖创意有可能通过我们的制造技术实际商品化。 参赛资格:18岁以下 报名期间:2026年5月5日(周二・假日)〜8月31日(周一) 评审方式:社群媒体人气投票+公司内部评审 标签:#みらいの生ぎょうざコンテスト 报名特典:前500名报名者将获得原创「饺子佃煮罐头」。 **③ 原田食品创业50周年纪念 亲子同乐!饺子节** 为纪念创业50周年,将于2026年5月5日(周二・假日)在Friend Mart交野举办「亲子同乐!饺子节」,这是一个让家庭享受的活动。