综合企划制作企业八芳园株式会社宣布,旗下以「江户」为料理主题的餐厅「割烹 BUTAI」(NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM 29楼)将于2026年5月14日至5月27日举办「福岛县镜石町∞郡山市展」。活动期间午餐时段将供应使用两市町及福岛县食材制作的期间限定特别御膳「初夏福岛阿武隈御膳」,每日限量15份。 本活动为JR集团、福岛县、县内各市町村与观光业者共同推动的「福岛Destination Campaign」之一,旨在通过割烹 BUTAI 料理人打造的限定菜单,传递福岛的美味与文化魅力,促成旅客造访福岛的契机。 「初夏福岛阿武隈御膳」售价5,500日圆(含税,另收10%服务费),供应时间为11:00至15:00(最后点餐14:00),地点为东京都港区高轮二丁目21番1号 NEWoMan高轮 LUFTBAUM 29楼。主办单位为八芳园及八芳园交流内容制作,协力单位为福岛县镜石町与郡山市。 菜单内容包括使用川俣斗鸡、镜石町GAP认证木耳与水菜、郡山市长葱的「川俣斗鸡锅」,搭配割烹 BUTAI 的十割荞麦;另有镜石小黄瓜佐安积野味噌、镜石町豆类白和、福岛名物乌贼红萝卜、郡山番茄浸物等配菜。主食包含郡山市产米「Asaka Mai」、常磐当季海产、郡山市香味蔬菜与自然薯山药泥,甜点则为使用岩濑农业高中鸡蛋制作的浓厚布蕾,并搭配镜石町草莓。 八芳园与镜石町自2021年起签署全面合作协定,通过快闪活动、期间限定咖啡厅等方式推广在地魅力;2019年也与福岛县立岩濑农业高等学校缔结产学合作协定,推动GAP认证农产品信息发信与人才培育。2024年,八芳园集团于郡山市设立福岛县郡山营业所,持续与地方合作推广福岛及东北地区魅力。