Wani Books株式会社（东京都涩谷区，代表取缔役：高桥明男）于2026年5月1日（周五）发行了塔桑志麻广受欢迎的食谱书系列最新作品《传说中的家政妇 沸腾ワード10 殿堂级食谱》。 **日本电视台《沸腾ワード10》10周年纪念** **「传说中的家政妇」塔桑志麻的精选食谱** 塔桑志麻的创意食谱曾获众多名人嘉宾盛赞：「绝对想模仿！」「想再吃一次！」。本书集结了其中反响最热烈的食谱。 新收录了节目中「志麻小姐的料理教室」及「古民家改建计划」中介绍的菜肴。 此外，这是从过去发行的四本食谱书中严选出的人气食谱，共100道食谱的永久保存版。 从「汉堡排」、「麻婆豆腐」、「照烧鸡」等经典料理，到「奶油起司与猪里肌肉派」、「香辣高丽菜卷饭」等独特且值得重拷贝作的食谱，这本珍藏版让您一做再做。详尽的步骤介绍，即使是初学者也能轻松上手！ ** ** **●Part 1 绝对想模仿！志麻小姐的料理教室 & 古民家食谱** 汉堡排 麻婆豆腐 照烧鸡 酥脆鸡肉与葱沙拉 鸡肉、栗子与蘑菇烤箱料理 法式咸派 蜂蜜卡门贝尔沙拉 蔬菜冻 鸡胗与奇异果沙拉 古斯米 马赛鱼汤 栗子与地瓜浓汤 洋葱浓汤风 火腿起司三明治 墨西哥饭 打抛乌龙面 水梨贝伦 香蕉脆皮 泡芙 **●Part 2 大家想再吃一次！精选最佳食谱** 鲑鱼与干贝慕斯派 香辣高丽菜卷饭 西式鱿鱼饭 杂煮风洋葱焗烤汤 香菇派 法式咸派 烤玉米佐赛维尔卡纽 (里昂奶油起司) 普罗旺斯风吻仔鱼 绿芦笋法式炒蛋 美乃滋烤洋葱 糯米椒镶肉 蘑菇舒芙蕾欧姆蛋 金针菇煎饼 **●Part 3 艺人着迷的肉类料理** 肉酱千层马铃薯 奶油起司与猪里肌肉派 羊肉炖豆 牛肉塔塔风牛排 绞肉牛排 鸡胸肉与栗子奶油炖菜 法式肉卷 黑胡椒风味牛臀肉排 猪肉蔬菜炖菜 诺曼第风味猪肉 肉派 咖喱烤鸡翅 红萝卜炖牛肉 水梨猪肉卷 鸡排韭菜酱 茗荷鸡肉丸 鸡肉海苔酱 夏日蔬菜牛肉薄片 牛舌佐萝卜泥香料 梅子山药泥涮猪肉 **●Part 4 梦寐以求的感动鱼料理** 鳕鱼泥 半熟鲑鱼 萤火鱿鱼佐芦笋酱 白酒炖鲷鱼 普罗旺斯风沙丁鱼 煎鲷鱼 蕗荞油醋酱 西式𫚕鱼大根 鱿鱼与四季豆鳀鱼酱 章鱼法式香草奶油酱 干贝炸肉饼 鲔鱼、梅子与紫苏日式饺子 香煎比目鱼佐焦香奶油酱 生鱼片塔塔佐马铃薯 番茄烤鱼 鱿鱼香菜炒 **●Part 5 份量十足的豪华沙拉与快速前菜** 泰式凉拌牛肉薄片 酪梨豆腐沙拉 春菊吐司沙拉 油菜花荞麦面沙拉 马苏里拉起司香料沙拉 香料优格沙拉 苹果与芹菜培根酱 干贝与鲷鱼昆布盐渍 泡菜生菜 鳗鱼茄子冻 泡菜&奶油、橄榄酱烤年糕 马苏里拉起司慕斯 芋头蜂蜜味噌坚果 酪梨纳豆起司 萝卜奶油明太子 青葱、大葱、洋葱鲭鱼罐头醋酱 **●Part 6 志麻技巧闪耀的主食食谱** 沙丁鱼饭 番茄镶肉咖喱 蛤蜊柠檬拉面 吐司日式披萨 豆芽菜拿坡里意大利面 芝麻豆腐素面 进化版蛋拌饭 水云芡汁饭 **●Part 7 一吃难忘！特制甜点** 枫丹白露 焦糖地瓜 法式冰糕 酪梨冰淇淋 柠檬慕斯 法式奶冻 苹果塔 面包布丁 **■书籍信息** 《传说中的家政妇 沸腾ワード10 殿堂级食谱》 作者：塔桑志麻 发售日：2026年5月1日 价格：1,650日圆（含税） ISBN：978-4-8470-7651-0 发行：Wani Books **■Amazon** https://www.amazon.co.jp/dp/4847076516 **■作者简介** 塔桑志麻 毕业于大阪阿倍野辻调理师专门学校及其法国分校。M. 关键字: