Hot Palette股份有限公司于2020年成立,旨在通过独一无二的「饮食」为世界带来笑容。他们珍视的价值观是,通过胡椒厨房等品牌提供的餐点,称之为「快速能量餐饮」,不仅能满足饥饿,还能快速地将创造活力的「饮食」传递给所有人。此次主餐菜单添加成员,进一步强化了他们提供独特且充满活力的用餐体验的承诺。其愿景是通过提供美味且能为日常生活提供持续能量的饮食来贡献社会。