FANCL 株式会社于 3 月 17 日（周二）在位于 FANCL 银座广场 9 楼的「创意料理 FANCL 令和本膳」举办了午餐讲座活动。此次活动是与小岩井乳业株式会社合作实现的，也是双方的第二次合作。作为活用麒麟集团（Kirin Group）协同效应的举措之一，FANCL 旗下的餐厅策划并举办各类饮食活动，旨在为顾客的生活带来学习与发现的机会。 本次活动的主题是「吃出好体质，春季肠道健康午餐讲座 〜其实很推荐！？和食 de 优格〜」。我们邀请了小岩井乳业的「肠活顾问®」担任讲师，分享小岩井乳业产品的魅力，并以优格这一亲近大众的肠道健康食材为中心进行讲座。同时，参加者也品尝了将优格融入和食的特别午餐。 【活动亮点】 • 由肠活顾问®带来的肠道健康讲座 在享受午餐的同时，由拥有「肠活顾问®」资格的市场部员工进行讲座，这也是活动的魅力之一。讲座内容不仅介绍了「小岩井 生乳 100% 优格」的特色，还提供了更多让人想在日常生活中活用优格的信息，成为参加者重新审视自己及家人饮食习惯的契机。不仅是讲师，平时就对肠道健康感兴趣的顾客，也通过这次活动再次关注每日的健康管理。 • 各式使用优格的和食料理 活动以松花堂风格提供使用「小岩井 生乳 100% 优格」及「小岩井 顶级奶油优格 Gourmet Fan」制作的糙米创意和食，供顾客细细品味。 菜单内容丰富多样，例如将牛奶泡发的豆腐渣（okara）与优格混合制作而成的「白和风」拌菜，以及将高汤与优格结合的创新料理等。这些料理展现了优格与传统和食出人意料的契合度，为参与者带来了全新的味觉体验与健康灵感。