Destination Restaurants 2026に选ばれた佐贺県のレストランはどこですか？

佐贺県唐津市にある「Restaurant Présage（レストランプレサージュ）」です。

Restaurant Présageが选出された理由は何ですか？

唐津の海と山の恵みを素材として生かし、土地の风土や歴史、生产者との繋がりを料理哲学として表现する技术と感性が高く评価されました。

The Japan Timesが主催する、日本の地方に特化したファインダイニング・リストです。単なる人気ではなく、地域性や物语を基准に、地方の食文化を世界へ発信することを目的にしています。

オーナーシェフの横田悠一氏は埼玉県出身です。フランスの三つ星レストランやニューヨーク近郊の「Blue Hill」で计8年间の研钻を积み、2024年5月に唐津市で同店をオープンしました。

食の専门家による厳正な审查が行われます。料理の完成度だけでなく、土地の个性をどう表现し、访れる人にその土地へ行く理由を提供できているかという「体験価値」が重视されます。

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佐贺県唐津市にある「Restaurant Présage（レストラン プレサージュ）」です。

唐津 Restaurant Présage 入选「Destination Restaurants 2026」— 佐贺县首度入选
位于佐贺县唐津市的 Restaurant Présage 入选了专门推广日本各地精致餐饮的「Destination Restaurants 2026」名单。这是佐贺县首次有餐厅入选。
Date: Thu Jun 11 2026 01:27:54 GMT+0900 (Japan Standard Time)

位于佐贺县唐津市的 Restaurant Présage 入选了专门推广日本各地精致餐饮的「Destination Restaurants 2026」名单。这是佐贺县首次有餐厅入选。

Citation: 唐津 Restaurant Présage 入选「Destination Restaurants 2026」— 佐贺县首度入选 (Thu Jun 11 2026 01:27:54 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Thu Jun 11 2026 01:27:54 GMT+0900 (Japan Standard Time)

尚無 AI 分析資料。

Q: Destination Restaurants 2026に选ばれた佐贺県のレストランはどこですか？: A: 佐贺県唐津市にある「Restaurant Présage（レストランプレサージュ）」です。
Q: Restaurant Présageが选出された理由は何ですか？: A: 唐津の海と山の恵みを素材として生かし、土地の风土や歴史、生产者との繋がりを料理哲学として表现する技术と感性が高く评価されました。
Q: Destination Restaurantsとはどのようなものですか？: A: The Japan Timesが主催する、日本の地方に特化したファインダイニング・リストです。単なる人気ではなく、地域性や物语を基准に、地方の食文化を世界へ発信することを目的にしています。
Q: Restaurant Présageのシェフはどのような経歴ですか？: A: オーナーシェフの横田悠一氏は埼玉県出身です。フランスの三つ星レストランやニューヨーク近郊の「Blue Hill」で计8年间の研钻を积み、2024年5月に唐津市で同店をオープンしました。
Q: Destination Restaurantsの选考基准は何ですか？: A: 食の専门家による厳正な审查が行われます。料理の完成度だけでなく、土地の个性をどう表现し、访れる人にその土地へ行く理由を提供できているかという「体験価値」が重视されます。