淡路岛动漫公园「二次元之森」的官方豪华别墅「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」，将于2026年6月1日（周一）至8月31日（周一）期间，限时提供夏季特别企划『淡路黄金鳢寿喜锅套餐』，让您尽情且丰富地品尝淡路岛夏季的风物诗——鳢鱼。 淡路岛的鳢鱼，因采用独特的「鳢延绳钓」渔法，每一条都经过细心钓捕，因此鱼身损伤较少，能保持金黄色的鱼体，故被称为「美人鳢」或「黄金鳢」。本次套餐将让您以汤烫或寿喜烧的方式，享受自古以来备受喜爱的鳢鱼魅力，每人可享用「一整条」鳢鱼。此外，此套餐由连续两届荣获世界顶尖厨师云集的「世界美食高峰会」大师级厨师的山下春幸主厨监修。 请您在宁静奢华的住宿体验中，尽情享受「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」引以为傲的各式美食。 ■ 『淡路黄金鳢寿喜锅套餐』概要 供应期间： 2026年6月1日（周一）～8月31日（周一） 套餐内容： - 前菜／黄金鳢鱼皮凉拌菜 - 黄金鳢鱼汤烫与天然真鲷生鱼片 - 黄金鳢鱼天妇罗 - 黄金鳢鱼薄蒸 - 主菜／黄金鳢鱼寿喜锅 - 甜点／自家制蕨饼与季节雪酪 特典： - 二次元之森游乐设施轻量票券（依入住人数提供） - 客房迷你吧附设（原创香槟、地方啤酒、软性饮料等） 价格： 45,980日圆～（含税・服务费） ※两人一室时，每位宾客的费用 预约： https://awaji-grandchariot.com/ 咨询： 0799-64-7090 【设施介绍】 GRAND CHARIOT 北斗七星135° 的全部23间客房皆为茧（Cocoon）般空间，从高达5米以上的天窗眺望的朝日与星空，实属绝景。餐饮由在国内外拥有13家餐厅，并为日本代表大师级厨师的山下春幸先生监修。您可以尽情品尝专注于淡路岛食材的料理，淡路岛自古以来被誉为「御食国」，是向朝廷供奉食材的宝库。 【餐饮】 在兵库县「食」担当参与的山下春幸主厨监修下，您可以尽情品尝专注于淡路岛食材的料理，淡路岛自古以来被誉为「御食国」，是向朝廷供奉食材的宝库。 您可以享用由在东京中城等地国内外拥有13家餐厅的山下春幸先生监修的新和食套餐。山下先生连续两届荣获世界顶尖厨师云集的「世界美食高峰会」大师级厨师，体现了最大限度发挥食材生命与气息的「新和食」。 食材包括淡路岛每年仅捕获约200头的淡路牛，因新鲜度极高而能提供的「逆向海胆」（由良产海胆），以及使用大量淡路岛产洋葱、番茄等蔬菜的寿喜烧，此外，还可根据季节选择您喜欢的菜单。※食材可能因季节而异。 住宿的乐趣之一就是早餐，您可以选择【 淡路岛山海御膳】或【 】，每组限选一种。 【和食：淡路岛山海御膳】 从GRAND CHARIOT的「晨间开胃御膳」开始，您可以享受濑户内烤鱼，以及名产「淡路高汤蛋卷」搭配新鲜烹煮的淡路岛米饭。 【西式拼盘】 主盘上您可以品尝四种淡路岛产的食材。这是一份注重食材和手工制作的早餐，包括使用淡路岛产猪肉自制的里肌肉火腿、使用淡路岛产鸡蛋制作的炒蛋，以及使用大量洋葱自制的番茄酱等。