## 新闻稿信息 标题: 世界认可，日本一滴。源自濑户内・仓敷的『金边橄榄园特级初榨橄榄油』荣获纽约国际橄榄油大赛金奖 副标题: 公司名称: 产业: 本文（开头8000字）: 【100TIMES×OLIVE 网站】https://www.100times.jp/pages/olive 金边橄榄园特级初榨橄榄油 100ml 株式会社ナショナル発条（总公司：冈山县仓敷市，代表取缔役：藤井秀和）首次将旗下品牌「100TIMES」推出的特级初榨橄榄油「金边橄榄园特级初榨橄榄油」送至纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC），并荣获金奖（Gold Award）。该产品被认可为最高品质的特级初榨橄榄油。 该竞赛以来自世界各国的橄榄油为对象，由国际专家进行盲品评估。这是世界最大规模且最具权威的国际赛事之一，获奖作品被广泛认为是符合世界标准品质的橄榄油。 【获奖背景】30年来坚守「栽培期间不使用农药」 「金边橄榄园特级初榨橄榄油」仅使用在冈山县仓敷市栽培的橄榄，30多年来始终坚持在栽培期间不使用化学肥料和农药的农法。 所有收获均以「手工采摘」方式进行，并仔细筛选。通过提早采摘，得以引出清新翠绿的香气和层次丰富的风味。 提早采摘的果实含油量比完全成熟的果实少，因此榨油量有限。这使得本产品成为一种无法大量生产，稀有且珍贵的特级初榨橄榄油。 收获后，使用自家榨油机进行低温压榨（cold press）。并在同一地点装瓶，通过一贯化生产，封存了果实原始的鲜烈香气和新鲜度。 一般而言，酸度被视为衡量橄榄油新鲜度和品质管理的重要指针之一。本产品的酸度达到0.25％，远低于特级初榨橄榄油国际标准的0.8％以下。 此次获奖是对其香气的复杂性、味道的平衡、新鲜度以及制造过程精准度的综合评价。 【意志的继承】将先驱者的热情，传承至下一个100年 金边橄榄园二代・金边奘一先生（已故） 本次金奖的荣获，是故・金边先生多年来倾注橄榄栽培热情，为今日奠定基础的献身努力，在世界舞台上结出硕果的证明。株式会社ナショナル発条将正当地继承其事业与理念，不让金边先生坚守的「不依赖农药栽培」和「对品质毫不妥协的态度」中断，并将更进一步致力于将这些价值传承给未来100年世代的活动。 【风味特色】年轻果实的活力与清澈的轮廓 其特色是早摘果实独有的，令人联想到香草、青杏仁和番茄叶的清新香气，以及清澈而浓郁的风味。 源自年轻果实的清新苦味和宜人的辛辣味，为菜肴带来清爽的余韵；在烹饪结束时加入一匙，能衬托出菜肴的轮廓，突显食材的魅力。 商品名称 ：金边橄榄园特级初榨橄榄油 价格 ：￥3,240（含税） 内容 ：100ml 销售地点：网络商店 网址 ：https://100times.jp/pages/olive 营养成分表 ※标示值为每100毫升（95克）的参考值。 能量 849kcal 碳水化合物 0g 蛋白质 0g 食盐相当量 0g 脂肪 95g 调整生活的，一滴习惯。 本产品以橄榄为轴心，提出了调整日常生活的体验。 正因为现代生活节奏容易波动，所以更要从一滴橄榄油开始调整身体状况。 这将陪伴您养成一种爱护自己的新饮食习惯。 在母亲节・父亲节，献上世界认可的「健康」礼物。 今年的母亲节・父亲节，何不送上贴近日常的「调整习惯」呢？ 有了世界认可的特级初榨橄榄油，您也能同时传递通过日常饮食调整身体状况的乐趣。 我们将其作为兼具实用性与优质、传达感谢之情的「健康礼物」推荐给您。 【100TIMES的理念】美学 × 感官 × 结构设计 「100TIMES」是一个将濑户内丰富的自然与日本精致技术融合，持续探讨「提升生活表现的价值产品」应有姿态的品牌。 CUSHION（精致的弹簧技术）和OLIVE。 通过这两大支柱，它默默地调整着睡眠和饮食等生活基础，唤醒人们本有的感官和活力。 我