「能登的太阳 维他命竹轮咖喱」包装。商品名称与设计皆基于学童的提案所制作。 【开发背景】 2024年1月1日发生了能登半岛地震。在前一年，曾以杉与的「维他命竹轮」为主题接受过食育课程的长野县大町市立大町西小学的学童们，因为担心位于能登的杉与，便开始发起了支持重建的行动。 他们发送应援消息、进行募款活动，而在5月底竹轮工厂复工后，他们更在店面上举着写有「请支持杉与的维他命竹轮」的旗帜帮忙宣传，思考着自己现在能做些什么。2024年10月，他们在地震后首次造访能登，直接听取临时商店街的老板与旅馆代表的心声，亲眼目睹了地震后经过9个多月依然没有改变的街景，让他们深刻体会到需要「永续的支持」。为此他们想到的是： 「想制作使用维他命竹轮的调理包咖喱」 杉与在2022年维他命竹轮70周年企划时，也曾提出过调理包咖喱商品化的方案，但由于生产体制等门槛太高，是一项曾被放弃的商品。然而，在学童们的心声推动下，他们决定再挑战一次。 【为什么是咖喱】 大町市是前往黑部水坝的长野县端入口。在黑部水坝建设当时，位于大町市的宿舍里每周都会吃一次的就是「维他命竹轮咖喱」。这是人气第一的菜单，如今已80多岁的前作业员们也纷纷谈起那段回忆。通过食育课程学习到链接能登与大町市的「维他命竹轮咖喱」历史的孩子们，决定将来自大町市的重建支持心意托付在咖喱上。 商品将配合黑部水坝观光营业开始的4月15日发售。 在活动出摊时的海报。上面画有也会出现在包装上的大町市吉祥物「Omapyon」（左）以及维他命竹轮的吉祥物「Vita-chiku-wan」。 【共同开发的历程】 学童们首先思考了商品的概念。基于「吃东西应援重建」、「大町与能登」、「一起、链接、从今以后」等意见，制作了包装设计草案。他们试吃样品、制作促销海报等。学童们以「黑部的太阳」为灵感，将商品命名为「能登的太阳 维他命竹轮咖喱」。其中蕴含了「如果这份咖喱能成为灾区的太阳就好了」的心愿。 杉与反复进行咖喱的试作，并根据学童的意见设计包装，在一边与学童交换意见的同时推进开发。 2025年2月，学童们在大町市的活动中贩售了小批量生产的限量50个咖喱。开卖前就排起了长龙，15分钟内便销售一空。当时，听到学童说出「希望能也在超市贩售」的心声后，便开始朝矢量产迈进，这次决定向一般大众发售。 【商品概要】 商品名称：能登的太阳 维他命竹轮咖喱 内容量：190g 发售日：2026年4月15日 价格：开放价格 ※贩售价格依店铺而异 贩售地区：长野县、石川县、新潟县（上越市） 贩售店铺：黑部水坝长野县端入口・扇泽站的扇泽商店 超市、伴手礼店、杉与直营店（食祭市场）、杉与乐天网络商店 自动贩卖机、灾后重建活动 等 【商品特色】 石川・能登从70多年前就开始制造的维他命竹轮。其生产量的7成是在长野县被食用。据说在过去，将肉类运送到黑部水坝建设现场很困难，因此能长期保存的竹轮被用在咖喱中。此外，由于肉类很珍贵，一般家庭也常「以竹轮代替肉类」。 鱼的鲜甜从竹轮中释放出来，学童也给出了「像是海鲜咖喱」的感想。 除此之外，还使用了在Misuzu Life（总公司：长野县上水内郡饭纲町）的能登工厂（石川县穴水町）所生产的鸿喜菇。能登工厂虽然在地震中受灾，但仍成功复苏，并贩售从存活下来的菌床培育出的「奇迹的鸿喜菇」。 以黑部水坝为意象的摆盘范例 【大町西小学的闭校与维他命竹轮的最后一堂课】 2026年3月，大町西小学为其150年的历史画下句点。 在闭校的前一周，杉与在该校进行了「维他命竹轮的最后一堂课」。在最初的课程时还是3年级的学童们，现在也已经5年级结束了。 大家一起回顾了至今为止的活动，杉与也直接向他们表达了感谢。