京都格兰比亚大酒店（下京区，总经理：三浦觉）将于2026年7月1日（周三）至8月31日（周一）期间，在2楼咖啡厅餐厅「Le Temps」限时贩售「整颗水蜜桃与京都蜂蜜圣代」。「整颗水蜜桃与京都蜂蜜圣代」是一款结合了京都Higuchi养蜂园的百花蜜、京都产牛奶等在地食材与多汁水蜜桃的期间限定甜点。顶部放上一整颗包裹着百花蜜并填入牛奶冰淇淋的水蜜桃。玻璃杯内装饰着螺旋状切片的水蜜桃，展现出甜点师精心打造的精致外观。所使用的蜂蜜为京都Higuchi养蜂园采集的百花蜜。由于采集地区与时期的不同，蜜源花卉也会有所差异，因此每一批蜂蜜都拥有独特的风味。圣代的结构为顶部放上一颗淋上百花蜜并撒上山椒粉的水蜜桃，内部则填入牛奶冰淇淋。在品尝完水蜜桃本身后，与牛奶冰淇淋一同享用，清爽的冰淇淋能更凸显水蜜桃的多汁感。淋上随附的覆盆子酱，覆盆子的酸味能进一步衬托出水蜜桃的鲜甜与牛奶冰淇淋的浓郁。玻璃杯内倒入使用京都产牛奶与百花蜜，并加入鲜奶油增添浓郁口感的法式白奶酪奶酪。上方则放入了甜点师精心制作、使用百花蜜与柠檬制成的果冻，以及切块水蜜桃，让您在炎热的夏日感受到清爽的口感。杯缘装饰着薄切水蜜桃。此外，中央加入了使用大叶（紫苏）制成的冰沙。冰沙的沙沙口感与大叶的香气，与水蜜桃搭配食用时，能感受到更强烈的清凉感与多汁感。圣代中还加入了酥脆的碎饼干与香气浓郁的香草冰淇淋，让您能享受口感与风味的变化。请务必把握机会前来品尝。