### 实证实验概要 ▪️ 实施时期：2026年5月11日（星期一）起 ▪️ 实施门市： 共计2家门市 ・Natural Lawson 六本木Hills店 ・Lawson TOC 大崎店 ▪️ 销售形式：在TABETE应用程序上架设目标商品，用户可选择商品并以通常售价的五折价格「救援」（购买）商品，并至门市取货。 ▪️ 目标商品：各门市贩售的便当、熟食、面包、甜点等，其中销售期限将近的商品。 ### 本次实证实验的3大特点 1. **在便利商店业态中进行验证** 本次实证实验将验证食物共享应用程序在便利商店业态中的优化。 2. **通过「可选择」的体验，进化传统食物共享** TABETE传统上以「福袋型」（取货时才知内容物）的销售形式为主，但本次实证实验采用用户可在应用程序上个别选择商品的机制。除了半价的价格优势外，通过提供用户可自行选择所需商品的体验，旨在提高与便利商店用户日常购买行为的亲和性，并最大化减少食物浪费的效果。此外，在实证实验中，我们将在反映用户意见后，考虑与福袋型并售。 3. **定量评估减少食物浪费效果和促进来店效果** 本次实证实验将以下列项目作为主要指针进行测量： ・减少食物浪费效果：目标商品的废弃量・废弃金额的变化 ・促进来店效果：通过TABETE添加的来店顾客数、对门市整体销售额的波及 这不仅仅是「销售剩余商品」，而是验证一种能够减少门市机会损失，并通过促进来店效果贡献销售利润的模式。 ### 未来发展 本次实证实验将确认减少食物浪费的效果，并创建现场操作负担较小的优化营运方式，验证扩大目标门市的可能性。 ### 关于减少食物浪费应用程序「TABETE」 「TABETE」是一款将面包店、蛋糕店、饭店、餐厅、超市等，仍美味安全可食用但面临「食物浪费」危机的食物，与用户进行配对的应用程序。 通过这种被称为「食物共享」的机制，店家可以减少浪费并确保销售，用户则可以在享受实惠美食的同时为社会做出贡献。我们支持创造永续食物循环的「温和消费形式」，让所有人都能舒适地参与。 用户数：约126万人 合作店家数：约3,300家（截至2026年5月） ▶ iOS版应用程序：https://apps.apple.com/jp/app/tabete/id1392919676 ▶ Android版应用程序：https://play.google.com/store/apps/details?id=me.tabete.tabete ▶ 网页：https://tabete.me/ ▶ 导入案例：https://note.com/tabete/m/md5f5a28eb4ff ### 关于CoCooking株式会社 公司名称：CoCooking株式会社 所在地：埼玉县东松山市元宿1-29-17 代表者：代表取缔役 川越 一磨 业务内容：营运减少食物浪费平台「TABETE」、活动・工作坊事业、模式语言制作事业 网址：https://cocooking.co.jp