株式会社カネス制茶(总公司:静冈县岛田市,代表取缔役:小松幸哉)宣布,将提供在其使命为「将日本茶的真正价值推广至世界」的瓶装茶品牌『IBUKI bottled tea』(https://ibuki-tea.com/)的世界观体验方案。此方案将在J-CAT株式会社(总公司:东京都港区,代表取缔役:饭仓 竜)营运的成人非日常体验『Otonami』(https://otonami.jp/)内推出。地点击在东京日本桥的体验型店铺「EnCounter by Otonami」实施。本次企划准备了两个方案:午间的「瓶装茶搭配」与夜间的「茶鸡尾酒搭配」。 什么是瓶装茶? 仅使用静冈县精挑细选的稀有茶叶。通过非加热杀菌的过滤萃取,实现如同葡萄酒般深层的嗜好性。 瓶装茶是通过特殊制法最大限度地引出茶叶潜力并装瓶的液态高级茶。我们希望人们无需受时间或地点限制,只要从瓶中倒入杯中,即可随时随地品尝到最顶级的茶叶状态。这是抱持着这样的心愿所达成的日本茶的终极境界之一。 关于品牌 『IBUKI bottled tea』于2022年11月作为奢华茶品牌诞生。仅使用静冈县严选地区的茶叶,并以不经加热杀菌的「过滤式冷泡法」特殊方式萃取。品牌上市一年内,累计销售已超过1500瓶。其使命是「将日本茶的真正价值推广至世界」,将传承至今的技术与理念传承给后代。并向世界证明日本茶的价值。 什么是「Otonami」? 「Otonami」提供成人的非日常体验。在特殊的场景中,让参与者感受更高层次的「成人雅趣」,将日本真正有价值的魅力,以感动人心的体验传递出去。 自2021年6月服务启动以来,累计用户数已超过10万人,并主要以关东和关西为中心,开发了约550个体验方案。2025年4月,Otonami首间实体店铺——次世代生活风格休憩区「Otonami Lounge Tokyo」(大丸东京店10F)开业,并于2026年1月,在文化之都日本桥盛大开幕了以饮食与体验为概念的成人秘境「EnCounter by Otonami」。 背景与理念 「カネス制茶」的工厂位于静冈县代表性的茶产地——牧之原台地脚下。由日本仅有39位(截至2026年3月)的日本茶鉴定士之一的第三代传人小松幸哉先生监修,通过独特的非加热杀菌「过滤式冷泡法」所诞生的,便是最高级瓶装茶「IBUKI bottled tea」。本次与「Otonami」共同策划,旨在传承日本卓越的茶文化。 这款散发着煎茶本色「金色透明」光泽和丰润香气的极致奢华品,在高级酒店和米其林星级餐厅提供。为了让顾客能通过第四代传人小松元气先生的解说,直接品味这款茶的风味,Otonami特别推出了专属体验方案。 会场选定为2025年12月在日本桥开幕的「EnCounter by Otonami」。秉持着「创作者与宾客面对面,享受学习与交流的场所」的理念,通过柜台,为您提供幸福的时光。 体验方案介绍 本次我们准备了两套不同时段和主题的方案。 【午间方案】探索日本茶新境界的瓶装茶搭配 图片仅供参考。 此方案让宾客能将特殊制法浓缩了旨味的「IBUKI bottled tea」的独特性与精选美食搭配享用。一边聆听小松先生如解说葡萄酒风土般讲解茶叶的评论,一边比较「IBUKI」、「KOUSHUN」、「NIROKU」等每月更换主题的三种瓶装茶。这是一种能直接感受「茶可以更自由」消息的体验。 内容:瓶装茶3种(各约90毫升)+ 搭配美食 费用:7,500日圆(每位/含税) 所需时间:约60分钟 详细网址:https://otonami.jp/experiences/encounter-kanes-1tea/ 【夜间方案】沉浸在日本茶新魅力的瓶装茶鸡尾酒搭配 图片仅供参考。