由 Umapro 株式会社营运的东京文本烧 铁板烧酒场 Doteppan，将从 2026 年 5 月 20 日起，限期推出以平成复古为主题的原创文本烧，半份尺寸含税价 1,000 日圆。 顾客能以人气菜单为基础，在仿佛平成时代流行的个人文件本风格点餐单上填写，打造出专属的原创菜色。此外，凡点购平成复古原创文本烧，并于社群媒体（SNS）上传照片或视频的顾客，将可免费获赠一杯无酒精饮料。 ■ 严选人气菜单作为文本烧基底 明太子麻糬起司 猪肉泡菜 岩海苔奶油 墨鱼汁奶油炖饭 ■ 活动门市一览 ・东京文本烧 铁板烧酒场 Doteppan 月岛总店 ・东京文本烧 铁板烧酒场 Doteppan 门前仲町店 「Doteppan」总店位于东京月岛，目前在全国拥有 12 家分店。 以「将东京下町文化推向世界」为品牌理念，主打文本烧，并提供铁板烧、下酒菜、生鱼片等丰富菜色来款待顾客。 作为一家融合了传统「下町人情味」与现代「精致空间设计」的文本烧・铁板烧酒场，深受各年龄层顾客的喜爱。 此外，为了让少数人也能品尝多样口味，文本烧菜单特别提供了半份尺寸。无论是朋友聚会、家庭用餐，或是观光客，皆希望能提供一个让人轻松享受美食的环境。 ■ 【致新闻媒体】现正举办针对网红与媒体从业人员的试吃会！ Doteppan 在月岛总店与门前仲町店，随时为网红及媒体相关人员举办试吃活动。 提供包含新菜单介绍、门市体验、摄影采访等多元协助。 如需洽询内容或行程安排，欢迎随时与我们联系。 ■ 加盟店招募，全国正式启动！ 目前，「Doteppan」正于全国招募加盟店。 ・完全投资型的「代客营运方案」 ・无须专业师傅的高效营运系统 通过此模式，即使是毫无餐饮业经验的投资者或企业主，也能在控制风险的同时获取利润，因此作为一项加盟计划获得了极高的评价。 【加盟与投资相关洽询】 官方网站：东京文本烧・铁板烧酒场 Doteppan 洽询链接：https://doteppan.com/franchise Doteppan Nishimu YouTube 频道 https://youtube.com/@doteppan_fc_channel?si=6LDRDti ■ 联系信息 公关负责人 partner@teppan-jp.com 电话：03-6261-1555 【电视广告】 https://youtu.be/YSL0FcNlZYU?si=SUgMpXglijCiOK8Y 【曾出演 YouTube 堀江贵文频道！】 https://youtu.be/wxCwQJqo9w4 【官方网站】 https://doteppan.com/ 【公司简介】 公司名称：Umapro 株式会社 地址：东京都涩谷区樱丘町15番14号 Fuji Building 40 9楼 代表人：代表董事 金子真也 资本额：3,013万日圆 设立：2018年1月29日