主要在东京与神奈川经营餐厅的株式会社 UKAI（总部：东京都八王子市，以下简称「UKAI」）旗下经营的西式甜点店「Atelier UKAI」，监修了预定于 2026 年 4 月 24 日（星期五）在全国书店发售的书籍《【附上色范本！】西式甜点着色图鉴 A picture book of Authentic SWEETS created by Atelier UKAI》。 《【附上色范本！】西式甜点着色图鉴 A picture book of Authentic SWEETS created by Atelier UKAI》 这是一个着色本系列，您可以在精细绘制的插图旁，享受关于西式甜点的知识与冷知识。题材从饼干、布丁等经典甜点，到使用当季食材的鲜奶油糕点，共收录了 40 件作品。通过着色，您可以尽情享受以「宛如珠宝盒般的饼干铁盒」为象征的西式甜点世界观。 此外，书末的「不可不知的西式甜点二三事」中，还提供了关于西式甜点发源与发展相关的重要人物、各种专业术语的阅读数据，是一本能加深对西式甜点了解的书籍。请在层层叠加色彩的同时，细细品味 Atelier UKAI 西式甜点的魅力。 书籍概要 ■ 书名：【附上色范本！】西式甜点着色图鉴 A picture book of Authentic SWEETS created by Atelier UKAI ■ 监修：Atelier UKAI ■ 绘者：小春 あや（Aya Koharu） ■ 发售日：2026 年 4 月 24 日（星期五） ※部分地区发售日可能有所不同。 ■ 价格：1,540 日圆（含税） ■ 发行商：株式会社 U-CAN ■ 经销商：株式会社 自由国民社 ■ 贩售地点：可于全国实体书店及网络书店购买。 Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4426617227/ 乐天 Books：https://books.rakuten.co.jp/rb/18565755/ 本书推荐亮点 ■ 在「着色」中品味 Atelier UKAI 的坚持 Atelier UKAI 一直以来不仅重视味道与风味，也十分看重西式甜点的外观与姿态。在本书中，您可以通过「着色」，体验每一款西式甜点的造型之美与世界观。 ■ 将 Atelier UKAI 的世界观化为理想的成品 卷头的「着色技巧」与「着色画材」中介绍了基本的技术与画材。此外，左页配置了完成范本，右页则是着色线稿。只要掌握诀窍进行着色，即使是初学者也能完成相当美观的作品。 ■ 也能学习西式甜点背景与基础知识的架构 范本页面上刊载了西式甜点的由来、在甜点上的分类、主要材料等信息。搭配书末的「不可不知的西式甜点二三事」，光是翻阅页面，就能加深对西式甜点世界观的认识与知识。 ■ 适合送礼的精致装帧 采用长 180mm × 宽 165mm 的小巧开本。封面设计采用了 Atelier UKAI 经典商品「Four Sec 小铁盒」的包装设计。宛如饼干铁盒般的着色本，也非常适合作为礼物。 能在着色本中享受的甜点（范例） Four Sec 花朵铁盒 夏季限定 鲜奶油布丁泡芙 Atelier UKAI 主要在东京与神奈川经营餐厅的 UKAI 集团旗下的西式甜点店。为了让顾客在家中也能品味在餐厅的感动与余韵，我们以「将 UKAI 的余韵带回您的家中」为概念，秉持着「以最美味的状态提供当季食材」的坚持，用心制作每一份甜点。 官方网站：https://www.ukai.co.jp/atelier/ 官方 Instagram：@atelierukai