■ 1. 博多车站内「欢迎回来」声此起彼落,宛如「茶室」般的场所 在博多车站商业设施「Ming」的一角,有着50年不变的风景。伴手礼店『Marutome』的店面,站着一群60至70多岁的女性员工,其中不乏服务超过15年的资深员工。 她们的服务绝非「高效」。她们喜欢与顾客闲聊,有时关心顾客的身体状况,并细心传达福冈小制造商的坚持。这种充满「人情味」的当面服务,一直是出差归来的商务人士和当地顾客的心灵慰藉。 其中,已故创办人传承下来的「没有强势商品也没关系。重视人情味」这份重要教诲,至今仍活生生地存在着。 ■ 2. 面临「歇业危机」:搬迁与疫情的爪痕 然而,本店目前正遭遇创业以来最大的「歇业危机」。 2015年,因应车站改建的布局变更,本店被迫迁至远离主要信道的隐蔽位置。此后,客流量逐渐减少。雪上加霜的是疫情的爆发。 疫情贷款在销售额几乎为零的日子里拯救了我们,但现在,偿还负担沉重。数年来,我们仅能勉强确保高龄员工的安全和日常营运。在无法采取下一步措施的情况下,我们陷入了痛苦的恶性循环:「为了偿还贷款而削减开支(人力),将无法提供商店特有的服务,销售额将进一步下降。」 不可否认的现实是,维持目前的「细致服务体制」并继续经营商店极为困难。 ■ 3. 为何选择此时进行群众募资? 这个项目不仅仅是为一家商店筹集资金。 这是一项从博多车站保护「低效率却富有价值」的挑战。 我们刻意想珍惜另一种价值:「耗时的当面服务」。 这份心意,也得到了长期合作的供应商和博多车站的支持。 [支持评论(部分摘录)] 博多车站站长 加藤邦忠先生: 「贩售博多美食的Marutome。我祈祷它能作为观光、商务、返乡等造访博多的顾客不可或缺的商店,今后也能一直充满活力地经营下去。」 有限会社 楢崎商店(供应商): 「『Marutome』的存在,一直以来细心传达着地区的魅力和传统风味,对我们来说是莫大的鼓舞,也是不可或缺的重要伙伴。我们楢崎商店全体员工,将以不变的心意,衷心支持您,共同守护和培育『博多风味』和『地区骄傲』。」 4. 希望实现的未来:让商店回归「本来面貌」 所筹集的资金将用于「积极复苏」,以重建商店。 守护「归属地」:维持一个让资深员工能发挥经验、发光发热的场所。 守护「微小声音」:完善信息整备,细心传达福冈小生产者的坚持。 完善「指引」:改善店面POP和动线,让商店更容易被发现。 [群众募资概要] 项目名称:想保留在博多车站50年,传递福冈「美味」的商店 实施期间:2026年4月22日 ~ 2026年5月29日 目标金额:1,000,000日圆 支持页面URL:https://camp-fire.jp/projects/910406/view [商店概要] 店名:Marutome 所在地:福冈县福冈市博多区博多车站中央街1-1(博多车站Ming内) 创业:1966年(昭和44年) 特色:精选福冈・九州名品的伴手礼店。平均年龄64岁的资深员工活跃中。