## 【美瑛町芦笋种植70周年纪念】 田地变舞台的一个月。「BIEI ASPARA FES 2026」将于2026年5月22日隆重登场 美瑛物产公社有限公司(北海道上川郡美瑛町)将于2026年5月22日(周五)起,配合芦笋采收期,举办「BIEI ASPARA FES 2026」活动。 本次活动以「农民与芦笋共同演出的现场音乐节」为概念,将美瑛的田地视为「舞台」,是一个全新的采收活动。2026年是美瑛町芦笋种植迎接70周年的里程碑,活动主题为「从传奇到创新者」(From Legend to Innovator),象征着长年支撑当地农业的生产者历程,以及将接力棒传承给下一代新接班人的精神。 ## 田地变舞台的一个月。主角是「农民」 美瑛町的芦笋种植已有70年的历史。这段历史是由每一位长期与土地奋斗的农民们所累积的。 在「BIEI ASPARA FES 2026」中,农民们被视为「演奏者」,而采收的过程本身则被重新诠释为一场现场演出。从传奇农民到崭露头角的年轻农民—从传奇到创新者(From Legend to Innovator)—跨世代传承的技术(种植技术)与哲学(种植理念)将在这一个月的「舞台」上交织。 ## 「只有产地才能品尝到」每日新鲜芦笋直销 活动期间,美瑛町当日采收的新鲜芦笋将每日于以下两个设施进行直销: - 道之驿美瑛「丘之仓」(北海道上川郡美瑛町本町1丁目9−21) - 道之驿美瑛「白金Biruke」(北海道上川郡美瑛町字白金) 农民直送的新鲜芦笋每日上架,活动期间的货架将会挤满芦笋。 芦笋在采收后立即食用甜度最高,口感清脆多汁。由于经过流通过程鲜度会逐渐下降,因此这种「刚采收的状态」只有亲临产地才能品尝到。 本次活动将采收至贩售的时间缩到最短,提供「现在最美味的状态」。可以说,田地里诞生的美味将「原汁原味地」呈献给您。此外,体验农民各种独特的种植方式以及品种之间的风味差异也是一大魅力。 ## 期间限定「芦笋美食」也将登场 道之驿美瑛「丘之仓」内的餐厅将提供使用当季限定芦笋制作的特别菜单。从简单烹调以带出食材甜味的菜肴,到可作为正餐的料理,将提供各式各样的当季美味。 将新鲜芦笋炸成酥脆天妇罗,去年广受好评的芦笋绿苏打今年也将再次登场。同时也将提案将芦笋沾上浓郁温泉蛋酱汁的全新吃法。 ## 70年历史与传承给下一代的农业接力棒 美瑛町的芦笋种植始于1956年左右,并作为当地农业的重要支柱之一发展至今。本次「BIEI ASPARA FES 2026」将呈现农业接力棒从长年支持地区发展的「传奇农民」传承给不断以新技术和想法挑战的「新锐创新农民」的景象。本活动不仅仅是一个采收庆典,更将作为一个让大家感受当地农业历史与未来的机会而展开。 ## 70周年。接力棒相连的「舞台」 美瑛町的芦笋种植始于1956年左右,并将在2026年迎来70周年。本次活动不只是一个单纯的采收祭典,更是历史的缔造者农民与开创未来的农民共同站上舞台的「共演之场」。 从过去到现在,再到未来。通过芦笋这种作物,让大家体验当地农业的延续与进化。 ## 活动概要 - **活动名称**:BIEI ASPARA FES 2026 - **举办期间**:2026年5月22日(周五)〜6月22日(周一) - ※ 根据采收状况,开始日期可能会延后,结束日期可能会提前。 - 2026年5月31日(周日)・6月6日(周六)为活动日,届时各道之驿将向当日前100名顾客提供芦笋试吃。 - **举办内容**: - 每日新鲜采收芦笋直销 - 提供季节限定芦笋美食 - 芦笋农民座谈会(预定) - **举办地点**: - 道之驿美瑛「丘之仓」(北海道上川郡美瑛町本町1丁目9−21) - 道之驿美瑛「白金Biruke」(北海道上川郡美瑛町字白金) **最新信息**:最新活动状况及贩售信息将随时于各店家的Instagram及官方网站上发布。 有关本案的咨询或采访请求,请联系以下单位: ## 企业概要 - **企业名称**:美瑛物产公社有限公司 - **所在地**:北海道上川郡美瑛町本町