日本美娜多化粧品株式会社宣布，已开发出一种独家的食品用低分子胶原蛋白，可提升肌肤、骨骼与关节中的胶原蛋白生成。公司并确认，该成分会作用于控制全身细胞胶原蛋白合成的「TGF-β/Smad 信号」，有效促进胶原蛋白生成。通过维持因年龄增长而下降的胶原蛋白含量，预期有助于维持或提升肌肤弹力与身体机能。 胶原蛋白约占人体蛋白质的三分之一，广泛存在于肌肤、骨骼、关节与血管等全身组织，对美容与健康维持具有重要作用。然而，胶原蛋白会随年龄增长而减少，导致皱纹、松弛、骨折风险增加等各种机能下降。因此，促进体内胶原蛋白生成并维持或提升其含量十分重要。 近年研究指出，摄取低分子化的胶原蛋白胜肽，即低分子胶原蛋白，有助于促进胶原蛋白生成。美娜多过去已发现名为「甘胺酰脯胺酸」的二胜肽与肌肤胶原纤维形成有关。本次公司成功开发出高含量甘胺酰脯胺酸的新型食品用低分子胶原蛋白。 进一步分析该低分子胶原蛋白的功能后，公司确认其可活化胶原蛋白合成的主要路径「TGF-β/Smad 信号」，并促进肌肤、骨骼与关节各类细胞中的胶原蛋白生成。TGF-β/Smad 信号是启动全身细胞胶原蛋白合成的重要控制中枢。该成分被认为能通过作用于此信号，提高全身胶原蛋白生成。 此次开发的低分子胶原蛋白，有望作为提升全身胶原蛋白含量的新型食品成分，应用于美容与健康两大领域。美娜多未来将运用本研究成果推进健康食品开发。部分研究成果将于 2026 年 5 月 15 日至 17 日在高松市举行的「第 80 届日本营养・食粮学会大会」发表。 参考数据指出，胶原蛋白在肌肤、骨骼与关节中含量丰富，支撑肌肤紧致与弹性、骨骼柔韧性及关节顺畅活动。美娜多以化妆品胶原蛋白研究知见为基础，通过优化低分子化所使用的酵素种类与反应条件，成功开发出高含量甘胺酰脯胺酸的食品用低分子胶原蛋白。细胞实验显示，将该成分添加至纤维母细胞、成骨细胞与软骨细胞后，SMAD2/3 活化增加，并促进肌肤与骨骼中的 I 型胶原蛋白，以及关节中的 II 型胶原蛋白生成。补充数据亦指出，随着纤维母细胞老化，SMAD2 与 SMAD3 的基因表现会下降，这可能是年龄增长导致胶原蛋白减少的原因之一。