横滨Hammerhead位于港未来新港地区，是一个以「食」为主题，集商业设施、酒店和邮轮码头于一体的复合设施，主要以餐厅和咖啡馆为主。日本诞生的新冰淇淋品牌「COOL Fuel」将于5月29日（星期五）在该设施的2楼盛大开幕。该品牌以融合全球知名主厨和创作者的感性，并「更新冰淇淋的常识」为主题。其概念是「MELT THE RULE : 一口入魂，融化规则」。以马斯卡彭浓郁的奶油味为内核，搭配酥脆口感、特制酱料、鲜奶油和冰淇淋，形成「五层结构」。每一口都展现不同风味，最终所有层次融为一体。象征性的球体造型软冰淇淋，不仅为味觉带来新体验，也为视觉带来全新感受。请尽情享受超越现有规则的「次世代甜点体验」。 五层结构带来如百汇般的沉浸感。 「COOL Fuel」最大的特色就是以马斯卡彭浓郁奶油味为内核的「五层结构」。酥脆的碎饼、精选的特制酱料、轻盈的鲜奶油以及滑顺的冰淇淋层层堆栈，每一口都呈现出不同的表情，最终融为一体。以单手即可享用的全新形式，提供宛如百汇般的结构。 新感官视觉「球体软冰淇淋」。 「COOL Fuel」的象征是圆润的球体造型软冰淇淋。其一眼难忘的存在感和充满造型美的视觉效果，将颠覆以往对冰淇淋的印象。设计精美的造型和层次交织而成的切面，营造出让人忍不住想分享的视觉体验。这是一种同时诉诸味觉和感官的全新甜点体验。 [COOL Fuel] Instagram [横滨Hammerhead] 首页