荣获金牌的「FUNCTION」与「LIGHTHOUSE」 由奈良酿造株式会社(所在地:奈良县奈良市,代表董事:浪冈安则)酿造与贩售的「FUNCTION」与「LIGHTHOUSE」,于2026年4月23日(星期四)(日本时间)在美国举行、被誉为啤酒界奥运的「World Beer Cup 2026(世界啤酒杯2026)」中,荣获两项分类的金牌。 「FUNCTION」在美式比利时爱尔(American-Belgo-Style Ale)部门获奖,而「LIGHTHOUSE」则在社交啤酒(Session Beer)部门获奖。这是日本首次在Session Beer部门获得金牌,也是这面奖牌首次颁发给美国以外的国家。此外,作为日本酒厂同时在多个部门荣获金牌,是自2010年以来,睽违16年的壮举。 ■ 代表评论 自2018年开始在奈良酿造进行酿造以来,我们的目标之一就是酿造世界第一的啤酒。过去我们曾多次被世界级的高墙挡下,但终于达成了这个目标。无论生产规模大小,能以「啤酒」这个共通点,与世界各地的酿造厂在品质上竞争,正是这个比赛的魅力所在。我们不会安于这次的获奖,将继续努力,希望能将更高品质的啤酒呈现给大家。 奈良酿造株式会社 代表董事 浪冈安则 ■ 关于世界啤酒杯 (World Beer Cup) 世界啤酒杯是由美国酿酒商协会(Brewers Association)主办的全球最高峰啤酒评鉴会。创立于1996年,作为最具权威的啤酒竞赛,常被称为「啤酒界的奥运」。 在2026年的大赛中,共有来自世界50个国家的8166款啤酒报名参赛。针对100多个风格分类,由来自世界38个国家选出的255名专业评审通过盲饮进行评估。每个部门会颁发金、银、铜三种奖牌,但若未达品质标准则可能从缺,因此获奖即是酒厂技术实力的最佳证明。 ■ 获奖啤酒介绍 American-Belgo-Style Ale 部门 金牌 FUNCTION 【啤酒名称】FUNCTION 【风格】American-Belgo-Style Ale 【获奖部门】American-Belgo-Style Ale 部门 【获奖奖牌】金牌 【ABV】6.0% 【IBU】24 【容量】350ml(罐装)※也有贩售桶装给餐饮业者。 【详细URL】https://narabrewing.com/beer/function 奈良酿造的经典酒款之一。正如其名「American-Belgo-Style Ale」,这是一款融合了美式与比利时风格、富含啤酒花香气的农夫爱尔啤酒(Saison)。通过比利时酵母与美式啤酒花的结合,呈现出清爽却又带有复杂啤酒花香气的风味。带有令人联想到柑橘与白葡萄的香气,以及不会过于苦涩的口感,是一款即便是精酿啤酒初学者也很容易接受的啤酒。 Session Beer 部门 金牌 LIGHTHOUSE 【啤酒名称】LIGHTHOUSE 【风格】微波特 (Micro Porter) 【获奖部门】Session Beer 部门 【获奖奖牌】金牌 【ABV】3.0% 【IBU】18 【容量】350ml(氮气罐) 【详细URL】https://narabrewing.com/beer/lighthouse 以「即便低酒精,也能拥有丰富口感」为概念开发的微波特啤酒。通过结合多种烘焙麦芽,实现了令人联想到可可和咖啡的烘焙香气与多层次的风味。随着温度的上升,还会散发出如杏仁般的坚果香。350ml罐装采用氮气充填技术,饮用前摇晃再倒出,即可享受绵密的泡沫与滑顺的口感。该款啤酒也在2026年于英国举办的 INTERNATIONAL BREWING AWARDS 2026 中,获得了深色啤酒(Class 1)的银牌。