采用高知县仁淀川町产木材的寿司店「鮨祝Sushi Iwai」于泰国曼谷落成
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常見問題
- Q: 「鮨祝Sushi Iwai」はどこにありますか？
- A: タイ・バンコクのスクンビット・ソイ20にある「SOVA HOTEL BANGKOK」の1阶部分に増筑される形でオープンしました。
- Q: このプロジェクトの建筑的な特徴は何ですか？
- A: 高知県仁淀川町产の木材を100%使用し、日本の伝统的な在来轴组工法で躯体を构成しています。外壁には伝统技法の焼杉を采用し、日本の木文化を感じられる空间となっています。
- Q: どのような企业がこのプロジェクトに携わっていますか？
- A: 和建设（设计・监修）、金子誉树氏・スタジオムーン（デザイン）、池川木材工业（木材加工）、Peet Asia（现地施工）、ヴァンガードリクリエイト（支持）が参画しています。
- Q: プロジェクト诞生のきっかけは何ですか？
- A: 施主の大嶋俊矢氏が仁淀川町の「仁淀川スタッドハウス」に感铭を受け、木材を活かした寿司店を海外で作るという构想を抱いたことが始まりです。
- Q: 行政はこのプロジェクトをどのように评価していますか？
- A: 高知県および仁淀川町から支持を受けており、地域产木材の魅力を海外へ発信し、贩路を拡大するための重要な拠点および活用モデルとして期待されています。