位于神奈川县伊势原市的日本酒藏吉川酿造株式会社(总公司:神奈川县伊势原市,代表董事:合头义理),将与旅居法国巴黎、活跃于多个领域的作家、导演、画家辻仁成先生进行合作。这款限量日本酒『NARI 2026 -Oak Cask Finish-』,酒标上冠以辻先生的画作,并经橡木桶后熟成,将于2026年5月10日(周日)起在官方在线商店独家发售。 ■ 企划背景:传统与创新,以及「无常」的共鸣 酿造「雨降(Afuri)」的吉川酿造的酿酒工艺,与在巴黎天空下持续描绘「物哀」的辻仁成先生的世界观,两者深切共鸣,诞生了这款视觉与味觉融合的特别酒瓶。 基酒是使用山形县产「出羽灿灿」精心酿造的纯米吟酿。然后,将其在曾孕育白酒女王夏多内(Chardonnay)的橡木桶(Barrique)中进行熟成(Finish)。 辻仁成先生。从酒质、瓶身颜色到封口材料都经过仔细考量。 ■ 商品特色 1. 独一无二的「单桶熟成(Single Cask Finish)」 仅有一个225公升的小橡木桶。这款限量酒仅将在桶中静静沉睡、呼吸桶身成分的一桶份装瓶。绝无追加生产,是真正「一期一会」的珍稀佳酿。 2. 西方香气,和风之魂 来自夏多内桶的香草和坚果般的细腻香气,与出羽灿灿柔和的米饭旨味和谐交融。虽然是日本酒,却拥有能搭配法式和义式等西式餐桌的醇厚骨架。 3. 辻仁成先生的酒标画作「WA KOSMOS」的哲学 酒标上冠以辻先生展览「镜花水月」的象征作品『WA KOSMOS』。 「镜花水月」——如同映照在水洼中的景色,一触即逝的「泡沫、光、梦、影」等无常之物。画中的大波斯菊(秋樱)是人类生命与爱的象征,而消逝于黑暗中的花瓣则诉说着「个体」的脆弱。然而,中央汇聚的「红色」,则是在绝望深渊中链接的人类之爱与希望。其中蕴含着足以形成秩序宇宙(Cosmos)的强大生命力。 「WA KOSMOS」试作酒标 ■ 辻仁成先生的消息 「Cosmos」的词源是希腊语,意为「秩序」或「宇宙」。这幅画不仅仅是一朵花,而是描绘了接收到名为Cosmos之花的世界与宇宙本身。 这种表达「无常」的世界观,与「雨降(Afuri)」这个词的响声,以及日本酒所拥有的瞬间艺术性完美契合。 ■ 商品概要 商品名称: NARI 2026 -Oak Cask Finish- 画作名称:「WA KOSMOS」 辻仁成 作 基酒:纯米吟酿(使用山形县产出羽灿灿) 熟成方法:夏多内葡萄酒橡木桶熟成 酒精浓度: 15度 售价:14,800日圆(含税) 发售日: 2026年5月10日(周日) 附赠礼盒。 ■ 贩售方式 ・吉川酿造官方在线商店独家贩售:https://kikkawa-jozo.com/ NARI 2026 -Oak Cask Finish- ■ 辻仁成(Hitonari Tsuji)简介 旅居法国巴黎。作家、画家、音乐家。1997年以「海峡之光」荣获第116届芥川奖。近年来积极从事画家活动,在法国和日本各地举办个展。8/5-11,将于三越日本桥本店特选画廊举办辻仁成展「镜花水月」。10月将参加巴黎艺术博览会,11月将在里昂市举办个展。 辻仁成先生 ■ 关于吉川酿造 创立于大正元年。酒藏位于神奈川县伊势原市,大山(雨降山)山麓。「Sake for Life's Sake」为理念,挑战使用硬度约150mg/L的日本少数硬水(天然地下伏流水)进行传统且实验性的酿酒。 公司名称:吉川酿造株式会社 代表:合头义理 地址:〒259-1138 神奈川县伊势原市神户681 官方网站:https://kikkawa-jozo.com/ Instagram:https://www.instagram.com/kikkawa_sake/