传承200年的发酵工艺进军东京：伊达商店淡路町店于2026年5月25日正式开幕
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: 伊达商店 淡路町店はいつオープンしますか？
- A: 2026年5月25日（月）にグランドオープンします。
- Q: 伊达商店 淡路町店の特徴は何ですか？
- A: 鹿児岛で200年続く伊达醸造の発酵调味料を全面に活かした「无添加・発酵」スープのラーメンを提供し、都市のど真ん中に「和モダン」の空间を演出しています。
- Q: 伊达商店のラーメンにはどのような特徴がありますか？
- A: 添加物に頼らず、200年间磨き続けた黒酢、味噌、醤油といった素材本来の旨味だけで组み立てた「无添加・発酵」スープが特徴です。
- Q: 运営しているのはどのような会社ですか？
- A: 鹿児岛県雾岛市で创业200年の醸造技术を持つ「合资会社伊达醸造」がルーツであり、东京での运営は「Jonzon Tokyo合同会社」が行います。
- Q: 淡路町店にはどのようなメニューがありますか？
- A: 醤油ラーメン、麦味噌ラーメン、黒酢香る 坦々壶まぜそばの看板3メニューを中心に提供予定です。