合同会社terasu(东京都涩谷区)与以肠道菌群分析为起点,发展健康护理相关事业的株式会社bacterico,以及发展社会公益实践事业的合同会社O,共同于5月10日(周日)启动了共创项目「GOOD GUT PROJECT」。该项目以肠道环境和肠道细菌研究为起点,旨在形成一个培养良好肠道的社会。 此项举措旨在将共创所产生的研究知识回馈给生活者体验,目标是将肠道环境不仅局限于「个人的肠道活动」,而是通过饮食、旅行、教育、工作方式等社会上的各种接触点来培养。 ### 肠道环境是思考未来健康的入口 至今,肠道多在便秘、美容等所谓「肠道活动」的脉络中被讨论。然而近年来,它不仅在消化和排便方面,还在免疫、代谢、精神、生长发育、生活习惯等人生各个健康领域中受到关注。 现在所需要的是,将肠道环境重新定位为一生中培养的健康资产,而不是暂时调节的对象。 ### 尽管对肠道环境的关注日益增加,社会实践仍有巨大空间 另一方面,对生活者而言,「肠道」至今仍容易停留在「肠道活动」或「改善便秘」等片面理解,要了解自己的肠道环境并在日常生活中加以培养的机会并未充分完善。 此外,对于企业而言,与肠道环境相关的领域也在扩大,包括食品饮料、健康护理、旅游、教育和健康管理等。然而,将研究知识转化为生活者体验和事业发展的共创平台仍然有限。 GOOD GUT PROJECT正是为克服这种分裂而诞生的构想,旨在将肠道环境在社会中扎根,使其成为「一生中培养的健康资产」,而非「暂时调节之物」。 ### 什么是 GOOD GUT PROJECT? 一个共同创造实践培养良好肠道社会的项目。 GOOD GUT PROJECT 是一个共创项目,旨在通过以大型企业为中心的参与式社群,加速肠道环境和肠道细菌研究。它将研究、企业共创和生活者体验集成,创造出能够培养良好肠道的社会实践项目。 本项目将肠道环境重新定义为一个社会主题,企业、研究人员、地区和生活者可以从各自的立场参与,而不仅仅是个人努力或一时的健康热潮。 它将链接与肠道相关的多元领域,例如食品饮料、健康护理、旅游、区域发展和教育,共同创造出培养良好肠道的新项目和商机。 ### GOOD GUT PROJECT 愿景的未来 GOOD GUT PROJECT 将肠道环境视为一种在日常生活中持续培养的健康资产,而非暂时调节的对象。 - 考虑儿童成长时了解肠道环境 - 在地区饮食文化中发现发酵和微生物的力量 - 将旅行体验重新设计为培养肠道的时间 - 在教育中植入对肠道环境的理解 通过与企业、研究人员、地区和生活者的共同创造,我们将推动实现一个培养良好肠道成为日常生活的社会。 ### 主要举措介绍 #### 1. GOOD GUT SCIENCE GOOD GUT SCIENCE 是一个研究平台,旨在累积和探索肠道环境和肠道细菌的研究知识,并将其链接到社会实践。它专注于肠道环境对身心健康的影响,将与研究人员和专家合作,将科学知识整理成可应用于事业和项目的形式。 肠道环境是一个充满许多尚未揭示可能性的领域。研究获得的知识将不被局限于封闭的专业领域,而是转化为生活者在日常生活中能切实感受到的价值。GOOD GUT SCIENCE 将作为在社会中培养肠道环境的科学基础,支持整个 GOOD GUT PROJECT。 #### 2. GOOD GUT COMMUNITY GOOD GUT COMMUNITY 是一个以肠道环境和肠道细菌为主题,由企业、研究人员、地方政府和专家参与的共创社群。其目的是让参与企业找到自身业务领域与肠道环境的链接,并将其实现为实际的项目和社会实践计划。 这不仅仅是信息交流,而是一个让企业、研究人员、地区和生活者链接,共同在社会中产生培养肠道环境实践的平台。 #### 3. GOOD GUT PROGRAM GOOD GUT PROGRAM 是一项开发用于培养肠道环境的体验、教育和区域项目的举措。目前已在实施中的项目如下。