一般社团法人日本优化营养食品协会（理事长：伊藤 裕）于2026年4月26日（星期日）在兵库县三田市主办的「自主防灾组织研修会」中，举办了「优化营养食品」的讲座和试吃会。 日本优化营养食品协会讲座现场与兵库县立有马高等学校讲座现场。 此次，一般社团法人日本优化营养食品协会于兵库县三田市举办的自主防灾组织研修会上，针对市内48位自主防灾组织代表，举办了关于「优化营养食品」重要性的讲座和认证产品的试吃会。 讲座以「应对灾害时的健康课题」为主题，说明了灾害发生时可能出现的营养不均衡问题，以及避难生活中饮食管理的困难。在试吃会上，参与者实际品尝了也获得灾害食品认证的「完全餐 咖喱饭 欧风咖喱」，亲身体验了「优化营养食品」作为灾害食品的实用性。 此外，研修会前半段也举行了兵库县立有马高等学校「防灾少年领袖」的活动报告，分享了他们在能登半岛地震灾区志工服务中获得的宝贵经验。这些肩负下一代重任的学生们真诚的发表，引起了参与的地方领导者们的深切关注，成为一个有意义的机会，让大家思考日常和紧急情况下的营养照护。 值得一提的是，本协会与三田市已于2026年2月19日签署了「灾害时食品采购支持合作协议」。本协议旨在强化灾害时应市府要求迅速供应「优化营养食品」，以保护市民健康的体制。未来，本协会将继续与三田市就防灾相关的食品支持措施进行密切合作。 ■ 关于「一般社团法人 日本优化营养食品协会」 1. 目的 通过根据年龄、性别、生活习惯等个人状况，均衡且适当地调整主要营养素的食品，旨在促进人们的身心健康（身体、精神和社会层面的良好状态），并开展以下事业。 2. 事业内容 (1) 优化营养食品及其评估的标准化 (2) 优化营养食品营养设计标准的注册、产品认证 (3) 优化营养食品的调查研究 (4) 优化营养食品的普及活动 (5) 除前述各项外，为达成协会目的所需的其他事业 ■ 什么是「优化营养食品」？ 优化营养食品是指根据年龄、性别、生活习惯等，针对每个人的状况，均衡且适当地调整主要营养素，并通过人体试验等方式验证其对目标对象健康的影响的食品。日本优化营养食品协会已注册优化营养食品的营养设计并进行产品认证。自2023年7月首次认证优化营养食品以来，认证产品的累计出货量已突破5400万份*1。 ■ 关于「优化营养食品」认证标志 「优化营养食品协会」和「优化营养食品」认证标志仅授予完全符合本协会注册的营养设计标准的产品。 ■ 「一般社团法人 日本优化营养食品协会」网站 [URL] https://www.saiteki-eiyo.org *1 根据本协会调查，计算自2023年7月3日至2026年3月31日「优化营养食品认证产品」的累计出货量。