日本A2牛奶协会自2020年成立以来，以促进日本酪农乳业的进一步发展为使命，通过为追求健康的消费者提供价值和增加选择，为日本社会和酪农乳业做出贡献。协会通过包括生产者（酪农）、乳制品制造商等相关方、消费者、研究机构、大学等相关方的综合性专家信息交流，基于专业知识致力于普及A2牛奶的正确信息。