日本海老协会宣布，将于2026年5月15日起针对全国教育机构举办「2026年整只虾梦幻料理大赛」。孩童们借由实际观察与解剖虾子，自由发挥创意画出「让家人展露笑容的梦想虾料理」。落合务、三国清三等日本代表性顶尖主厨将把这些画作化为真实的美味佳肴。本活动旨在应对远离鱼食、海洋资源枯竭与体验差距等社会问题，通过食农教育让孩童体会生命的珍贵与饮食的乐趣。