一般社团法人日本苹果酒大师协会（以下简称本协会）将针对全国的苹果酒制造商及进口业者，举办「Japan Cider Awards 2026」。本大赏不仅止於单纯的品质评估，更是以明确「在市场上被选择的理由」并将其转化为实际销售为目的之品鉴会，今年已迈入第7届。其最大特色在于，通过报名参赛，能借由对自家商品的评估、记录与发布，进而扩大知名度并创造销售机会。 ■ 由通路、销售专业人士进行盲测评审 评审工作由活跃于通路、零售与餐饮第一线的专业人士担任。通过基于实际销售现场的盲测，将从以下观点进行评估： - 消费者会选择的口味 - 在店面及菜单上易于处理的特性 - 能持续销售的潜力。 ■ 将「评估、记录、发布」一体化设计 本大赏并非只停留在单次得奖，而是被设计成一个能持续累积品牌价值的机制。 ① 评估 ⇒ 获得市场视角的品质评估 ② 记录 ⇒ 制作刊载所有参赛品牌的「Cider Book 2026」（实体与电子版） ③ 发布 ⇒ 通过专题报导与社群合作进行持续曝光。 ■ 刊载所有参赛品牌的「Cider Book 2026」 所有参赛品牌都将被刊载于「Cider Book 2026」中。我们将整理商品特性与背景信息，将其作为「为了被选择的信息」传递给市场。 ※参考 2024年版：https://x.gd/Evdr9 2025年版：https://x.gd/0cFYI ■ 采访与报导「苹果酒纪行」 我们将为参赛者提供采访与撰写报导的机会（选配项目）。这不仅仅是单纯的商品介绍，而是通过传递： - 生产背景 - 坚持与讲究 - 品牌故事，借此支持形成购买理由与品