致力于解决儿童蔬菜摄取不足社会课题的「一般社团法人 Yasai-go」（代表理事：山田麻理），在天台真盛宗总本山・西教寺（滋贺县大津市）的协助下，将于 2026 年 5 月 5 日（儿童节）首度举办「精进儿童食堂 at 西教寺」。在拥有 1500 年历史、相传由圣德太子创建的寺院境内，我们将运用精进料理的智能，为孩子们免费提供以蔬菜为主的餐点。 ### 为什么要在寺院举办儿童食堂？ 日本儿童的蔬菜摄取量持续大幅低于建议摄取量。针对此课题，Yasai-go 通过移动式儿童食堂「野菜号」开展活动，激发孩子们对蔬菜的喜爱。本次合作的西教寺是一座历史悠久的古刹，相传由圣德太子创建，并由室町时代的明智光秀复兴而闻名。寺院在「不断念佛」精神下深度面对日常饮食的文化，与 Yasai-go 「将蔬菜力量传递给孩子」的活动理念产生共鸣，促成了此次企划。此外，西教寺每年此时都会在境内举办风车装饰活动，食堂将在五彩缤纷的风车环绕下，营造明快活泼的氛围。 ### 将精进料理的智能融入现代儿童食堂 精进料理不仅禁用肉类和鱼类，也不使用大蒜、葱等具有强烈气味的「五荤」。这种仅靠蔬菜、豆类和谷物创造丰富风味的智能，支撑着保持身心清净及「对饮食的感谢」这一普遍哲学。Yasai-go 以此精神为基础，开发了让孩子们能开心地大口品尝的儿童午餐。 * **精进儿童午餐（面向儿童）：国中生以下免费（限量先到先得30份）** 包含孩子们喜爱的炸鸡（大豆肉）、炸薯条、汉堡排（大豆肉）等，搭配色彩缤纷的季节性蔬菜。通过孩子喜爱的调味，创造出「这全是蔬菜做的？」的惊喜感。 * **Neo 精进佛陀碗（面向成人）：每份 2,500 日圆（仅限事前预约）** 「佛陀碗」是将谷物、蔬菜、豆类色彩鲜艳地盛装在一起的营养满分料理。此次将以与寺院精进精神完美契合的 Neo 精进料理形式，让大人们尽情品尝春季时令蔬菜。 ### 亲子共享的写经与坐禅体验（免费、自由参加） 在西教寺住持的协助下，将举办亲子可共同参与的坐禅与写经体验。作为独立于用餐的活动项目，感兴趣的人可以自由参加。在坐禅体验中，亲子可并排静坐调整呼吸；在写经体验中，亲子可一字一字细心描摹（亦提供儿童简易版），体验日常难得的专注时光。 **活动概要：** * **名称：** 精进儿童食堂 at 西教寺 * **时间：** 2026 年 5 月 5 日（周二/国定假日） 10:00 - 16:00 * **地点：** 天台真盛宗总本山 西教寺（滋贺县大津市坂本 5-13-1） * **交通：** 从 JR 湖西线「比叡山坂本」站搭乘巴士约 10 分钟。提供免费停车场（100 辆）。 * **费用：** 儿童餐免费（前30名）。成人餐 2,500 日圆（需预约）。体验活动免费（需另支付参拜费：大人 500 日圆，国中生以下免费）。 * **主办：** 一般社团法人 Yasai-go / **协助：** 天台真盛宗总本山 西教寺