由和民株式会社(总部:东京都大田区,代表取缔役会长兼社长CEO:渡邉美树,以下简称和民)营运的餐饮宅配服务「和民宅食」,将于2026年4月23日(星期四)起,开始接受季节限定特别便当「极上螃蟹饭 -春之阵 螃蟹合战-」的预购。〈预计送达日期:5月27日(星期三)〉 「和民宅食」除了提供日常的便当和小菜外,为了满足「吃顿好的」的需求,还推出了数量限定、每月更换的特别便当。其中,以「螃蟹」为主角的产品拥有极高的人气。2026年1月贩售的佐以鲑鱼卵的「极上螃蟹饭」,在开放订购后的一周内就售出了约4万份。 这次为了让顾客能更进一步享受「螃蟹」的美味,特别讲究食材,使用了两种螃蟹。在带有淡淡酱油香气的米饭上,铺满了被称为「螃蟹女王」的本楚蟹蟹肉丝。上面再放上能享受口感的蟹腿肉,不是蟹味棒,而是坚持正宗风味,使用了深海红蟹的腿肉。放入微波炉加热后,香气四溢,这是一道仿佛两种螃蟹在争妍斗艳的佳肴。您可以轻松享受这道螃蟹鲜味交织的「正宗螃蟹饭」。 「和民宅食」不仅支持以老年人为主的顾客的日常饮食,还通过特别便当提供「吃得开心」和「感受季节的时刻」。未来,和民将继续致力于成为社会不可或缺的饮食基础设施,同时为实现顾客心灵富足的饮食生活做出贡献。 ■ 产品概要「极上螃蟹饭 -春之阵 螃蟹合战-」 早鸟订购截止日:2026年5月13日(星期三) 早鸟订购价格:1,330日圆(含税) ※如果在5月13日(星期三)前订购,即可享有折扣优惠价。 一般订购截止日:2026年5月20日(星期三) 一般订购价格:1,480日圆(含税) 送达日期:2026年5月27日(星期三) 保存期限:送达当天晚上10点 〈以冷藏品(10℃以下)配送〉 ※图片仅供参考。 ■ 关于「和民宅食」 「和民宅食」以通过提供每日更换的餐点和「真心」,成为「支撑社会的基础设施」为目标展开业务。便当和小菜由与顾客居住在同一地区的「真心员工」送达。每天配送超过24万份以上的便当和小菜,在病患及老年人餐饮宅配市场达成「连续15年市占率第一」(2010年~2024年)※。2020年3月,更在业界率先推出将自家的便当容器回收,并回收再利用为新容器的举措,推广至全国,为达成SDGs目标做出贡献。 ※在「病患及老年人餐饮宅配市场」市占率第一(2010~2024年)来源 「外食产业行销便览2011~2025」(富士经济株式会社调查) ■ 和民株式会社 【地址】东京都大田区羽田 1-1-3 【代表】代表取缔役会长兼社长 CEO 渡邉 美树 【设立】1986年5月 【业务内容】国内餐饮业务、海外业务、宅食业务、农业、环境业务、人才服务业务 【网站URL】http://www.watami.co.jp