## 提案夏季冷食韩式美食「冷豆腐锅」 莫兰棒股份有限公司(总部:东京都府中市,代表取缔役社长:全峰硕)宣布,自2026年5月下旬起,将陆续把「豆腐锅汤底 浓厚辛口」与「豆腐锅汤底 浓厚原味」更换为夏季限定包装,并提出豆腐锅的新吃法。 ### 冰凉也好吃!冷食豆腐锅 无需微波炉或瓦斯炉!我们提倡「冷豆腐锅」。顾名思义,只需将豆腐锅汤底放入冰箱冷藏,倒进装有豆腐的碗中即可完成。由于无需加热,即使在炎热的夏季,也能在节省时间的同时享用一份满足感十足的佳肴。 ### 冷豆腐锅创意搭配例 ・冷豆腐锅素面 ・冷汤风味豆腐锅 ### 夏季限定包装登场! 包装上将附有「冰凉也好吃!」的醒目标记,宣传适合季节的用餐情境。包装背面记载了「冷豆腐锅」以及「冷面汤底」的调理范例。该商品预计将于5月下旬起在店头贩售。 ### 在夏季依然持续成长的豆腐锅汤底市场 在2025年创纪录的酷暑中,豆腐锅汤底市场表现强劲,达到去年比106%的成长(KSP-POS全国全店每千人金额,2023年至2025年8月)。市场扩大的背景被认为与调理简易(节时)、符合节约意识及健康意识有关。通过推广夏季易于食用的「冷豆腐锅」,我们旨在创造豆腐锅的新饮食场景,并作为新的夏季定番菜单以扩大需求。