摩纳哥清酒大赏2026最终评审会场景 ■ 摩纳哥大公殿下亲自举杯，华丽的交流盛会 「摩纳哥清酒大赏（MONACO SAKE AWARD）」是在地中海沿岸的摩纳哥公国举办的奖项。本次大赛最大的特色是，摩纳哥公国元首H.S.H. 阿尔贝二世大公殿下将亲自进行最终评审的品鉴。这是一个华丽的展示机会，酿酒师们精心酿造的酒品将直接呈献给当地的顶级侍酒师和贵宾们，供他们品尝。 ■ 庆祝20周年，扩大门户至新酒类 2026年是日本与摩纳哥建交20周年的重要里程碑。为庆祝这个值得纪念的年份，除了本奖项的内核「日本清酒」之外，我们将大规模征集能为庆祝场合增添色彩的「气泡酒」。 此外，为因应欧洲日益增长的兴趣，我们还新设了「果实酒」（如梅酒、柚子酒等）和源于自由创意的「精酿清酒」、「浊酒」等类别，并特别增设了「日本葡萄酒」类别。 ■ 欢迎日本国内及世界各地的酿酒师报名 无论规模大小，本奖项都向所有热衷于酿酒的酿酒师开放。您是否愿意将您的酒品呈献给热切期待发现日本多元而美妙酒品的摩纳哥人民？报名截止日期为7月3日（星期五）。 ■ 招募概要 ・气泡酒类别（气泡清酒） ・果实酒类别（果实酒） ・清酒与多元类别（浊酒、精酿清酒 、酒精浓度12度以下的低酒精日本清酒等） ・日本葡萄酒展览（日本葡萄酒、气泡葡萄酒） 摩纳哥清酒大赏2026将是第六届的国际清酒比赛。 初审将由摩纳哥侍酒师协会负责，在摩纳哥的五星级酒店「Le Méridien Beach Plaza」进行；最终评审和颁奖典礼则在贵宾社交场所「Yacht Club de Monaco」举行。 评审委员将包括H.S.H. 阿尔贝二世大公殿下、摩纳哥公国宫廷主厨、一流酒店和餐厅的行政总厨、顶级侍酒师，以及来自各国的贵宾。 本次大赛的主角是日本清酒，从纯米大吟酿到本酿造，不依类别划分优劣，老字号酒厂和新兴酒厂都将获得公平的评审。 ■ 摩纳哥清酒大赏2026评审类别及奖项 摩纳哥清酒大赏2026将决定以下10种奖项。除最高荣誉「大奖」外，各奖项可能有多个品牌获奖。 【最高奖及特别奖】 ●大奖 授予在评审员加分制评估中获得最高分数的酒品。 ●餐酒搭配奖 授予与本年度主题食材最为搭配的酒品。 2026年度餐酒搭配奖的主题食材是「牛肝菌（Porcini）」。 ●【各类别金奖】 授予在各类别中获得优秀评价的酒品。 ・纯米大吟酿・大吟酿类别（对象：纯米大吟酿、大吟酿） ・纯米吟酿・吟酿类别（对象：纯米吟酿、吟酿） ・纯米・本酿造类别（对象：纯米、本酿造） ・普通酒类别（对象：普通酒） ・气泡酒类别（对象：气泡清酒） ・果实酒类别（对象：果实酒） ・清酒与多元类别（对象：浊酒、精酿清酒（发酵时添加水果或香草等副原料的其他酿造酒）、酒精浓度12度以下的低酒精日本清酒等） ・日本葡萄酒展览（对象：日本葡萄酒、气泡葡萄酒） 请务必考虑报名参与此机会。 https://monacosake.com/entry/entry2026.html ●关于报名 ・可报名多个品牌。 ・生酒不符合评审资格。 ・每个品牌需要四瓶（每瓶至少500毫升）。 ・市售品或为本次奖项特别企划的未发表酒品均可接受。 ・请配合采用可承受国际空运的包装。（例如：使用礼盒、缓冲材料等） ・选定的报名酒品将于10月（预定）由摩纳哥评审进行品鉴。 ・托管的报名酒品将在主办方管理下，于指定冷藏仓库妥善保管直至评审。 之后，用于相关活动 关键字：（空）