マル川建设株式会社(总部:鹿儿岛县南九州市川边町,以下称 marukawa)正强化运用地域资源的「地产地消」行动,从建筑、饮食、活动三大面向推动地域循环型的城镇营造。 背景:在人口减少的地方,选择「留在地域」 南九州市是一座人口约 3 万人、群山与茶田绵延的城镇。另一方面,随着少子高龄化加剧,学校整并、自治会合并等变化正在改变地域的样貌。许多企业将据点移往都市,marukawa 则自创业以来超过 90 年,持续将总部设在这片土地。 「正因为是被地域养大的企业,才更要让这个地方成为有魅力的地域。」基于这样的想法,marukawa 以地产地消为内核,推进地域循环相关行动。 行动一:从「使用」在地木材,到「充分发挥」在地木材的价值 地域木材活用据点「椋 -ムクノキ-」 日本木造住宅至今仍高度依赖外国木材,并面临林业衰退、森林荒废等课题。marukawa 秉持「在地木材在在地使用,才能发挥最大价值」的理念,积极推动鹿儿岛产木材的使用。 其象征性设施,是建于总部旁的「椋 -ムクノキ-」。建筑通过深屋檐保护建物免受强烈日照与雨水影响,并以提升木材耐久性的设计,最大化素材价值。此项行动于鹿儿岛县主办的森林与林业振兴大会中获得特别奖。「椋」的结构材与装修材皆使用鹿儿岛产木材。 行动二:打造年轻人能在地域挑战的场域 「鹿儿岛ごはん てとて」 「椋」的厨房空间被活用为地域型新创据点,让在地生活的年轻人能展开新事业与新挑战。第一个实例便是「鹿儿岛ごはん てとて」。 店主田中久美子女士出身东京,曾任保育园营养师。在工作过程中,她开始思考食材原本的价值与季节感,并追求「使用在那片土地、那个季节、那个环境中生长之物的生活」,以及能更贴近农业与自然的生活,因此移居鹿儿岛。现在她住在地域的空屋中,作为聚落的一员生活,同时提供运用在地食材的料理。 店主田中久美子女士表示:「鹿儿岛真的有非常多东西都能在地域内取得,包括蔬菜、肉、米、盐、味噌。自然也非常丰富。」 她也说:「能使用与农家一起栽种的米,以及附近采收的当季食材,把这片土地独有的季节感化为料理传递出去,让我每天都感到喜悦。」 田中女士也积极参与地域活动,一边扎根地域,一边孕育新的价值。她并非单纯的出店者,而是作为「在地域生活并持续挑战的人」,在这里持续活动。 地产地消并不只限于食材。人也能在地域中生活、工作、挑战,并形成循环。marukawa 通过建筑这份工作,致力于打造能在地域中孕育新生活与新挑战的环境。 行动三:在一天内「可视化」地域魅力 「かわなべ森のマルシェ」将于 2026 年 5 月 24 日举办 「かわなべ森のマルシェ」是以公司设立 70 周年为契机开始的地域活动。生活在地域、工作在地域的人们,把地域的食材、物品、技术与心意带回地域。这个活动以认真实现这件「看似理所当然、实则困难」的事情为目标而展开。 这场由手作开始的活动,今年将迎来第 4 届。如今已成为每年 5 月的固定活动,吸引许多地域内外的人到访。在居民约 20 人的小地域中,短短一天聚集数千人。人们欢笑、学习、惊喜,重新发现地域。marukawa 相信,这一天能成为稍微改变地域未来的契机。 「かわなべ森のマルシェ 2026」举办概要 日期时间:2026 年 5 月 24 日(日)10:00 至 16:00 地点:マル川建设株式会社周边会场(鹿儿岛县南九州市川边町本别府) 内容:地域餐饮店与餐车出店、杂货与手作工艺贩售、工作坊、上栋式体验、儿童木工教室等 入场免费。 marukawa 追求的「究极地产地消」 地产地消并不只是地域内消费。它是让地域中的资源、工作、人与心意循环,创造一个能持续生活下去的地域。 也许不方便,也不像都市那样什么都有。即便如此,却会让人不知为何想聚集于此,想在这里生活。marukawa 将以建筑公司才能做到的方法,持续亲手培育这样的地方,并挑战地域的未来。 marukawa -マル川建设株式会社- 位于鹿儿岛县南九州市川边町,是一家将据点设在包含极限聚落在内之地域边缘的建筑公司。通过新建、翻修与空屋再生,marukawa 的目标不是单纯「建造」,而是「创造能持续生活的地域」。公司将建筑技术视为解决地域课题的手段,也积极与行政政策合作并进行对外传播。 地址:鹿儿岛县南九州市川边町本别府 2522-1 电话:0993-56-1348 HP:https://www.instagram.com/marukawa_kagoshima/