料理的「砂糖、盐、醋、酱油、味噌」已经过时了！？提倡令和新常识「V・S・S」！365天推广醋的醋研究家・岩间明子的集大成之作
Key facts
- 料理的「砂糖、盐、醋、酱油、味噌」已经过时了！？提倡令和新常识「V・S・S」！365天推广醋的醋研究家・岩间明子的集大成之作
- 主妇之友社将于2026年5月29日出版醋研究家岩间明子的著作《推醋食谱》。本书提倡以醋为首的调味新常识「VSS（醋、糖、盐）」，取代传统调味顺序。书中收录100道精选食谱及全国33家酿造所指南，全面解析醋对健康、美容及料理的功效。
- Date: Thu May 28 2026 10:30:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
Direct answer
主妇之友社将于2026年5月29日出版醋研究家岩间明子的著作《推醋食谱》。本书提倡以醋为首的调味新常识「VSS（醋、糖、盐）」，取代传统调味顺序。书中收录100道精选食谱及全国33家酿造所指南，全面解析醋对健康、美容及料理的功效。
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- 料理的「砂糖、盐、醋、酱油、味噌」已经过时了！？提倡令和新常识「V・S・S」！365天推广醋的醋研究家・岩间明子的集大成之作 (Thu May 28 2026 10:30:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
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- PR TIMES
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- Thu May 28 2026 10:30:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
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常見問題
- Q: 台湾饮食文化中如何使用醋？
- A: 台湾饮食中，乌醋是汤品与面食不可或缺的调味品，且因其健康价值，许多民众有日常饮用果醋的习惯。
- Q: What are the key facts in this article?
- A: 主妇之友社将于2026年5月29日出版醋研究家岩间明子的著作《推醋食谱》。本书提倡以醋为首的调味新常识「VSS（醋、糖、盐）」，取代传统调味顺序。书中收录100道精选食谱及全国33家酿造所指南，全面解析醋对健康、美容及料理的功效。
- Q: What is the direct answer?
- A: 主妇之友社将于2026年5月29日出版醋研究家岩间明子的著作《推醋食谱》。本书提倡以醋为首的调味新常识「VSS（醋、糖、盐）」，取代传统调味顺序。书中收录100道精选食谱及全国33家酿造所指南，全面解析醋对健康、美容及料理的功效。