新横滨王子大饭店将于2026年6月1日（周一）至7月31日（周五），在「Buffet Dining Kochell」（2F）举办「Kojan-to-Umai! 高知美食节」。为了本次活动，主厨亲自造访高知县，走访当地市场与生产者，在亲身感受食材品质与生产者心意的同时，严选了本次使用的食材。我们准备了活用当地食材魅力的菜单，包括稀有的「土佐红牛」烤涮肉、几乎不在高知县外流通的古代米「香米」海鲜饭，以及风味浓郁的「黑潮鸿喜菇」蒜油虾等。午餐价格为5,000日圆起，晚餐为7,500日圆。