提供食品订阅服务的Oisix ra daichi公司，配合6月8日「世界海洋日」，针对「低利用/未利用鱼」进行了意识调查。调查发现，虽然消费者对食用这类鱼种的兴趣浓厚，但「不知道如何烹饪」的担忧成为了普及的主要门槛。 Oisix一直致力于开发能让消费者轻松将未利用鱼纳入日常饮食的商品。自2026年6月4日（周四）起，将开始贩售使用「圆舵鲣（Marusouda）」制作的「鱼肉烤肉串三明治组合」。该商品也将于2026年6月1日至6月12日期间，在位于东京都品川区Gate City Osaki的员工餐厅「雨晴食堂」沙拉吧中提供。 （调查摘要：尽管对「未利用鱼」一词的认知度尚待提升，但约80%未曾食用过的受访者表示愿意尝试。消费者最看重的是其对减少食品浪费的贡献，而最大的购买障碍则是烹饪方法不明。） 该商品是与东京海洋大学学生社团「igoan」历时一年半共同开发而成，旨在将鲜度管理困难的圆舵鲣转化为美味且易于家庭烹饪的烤肉串料理。