三好油脂株式会社（总部：东京都墨田区，代表取缔役社长兼CEO：三木逸郎）旗下调查并发布各类饮食趋势信息的「三好趋势研究所」，发表了「2026年饮食趋势预测－熟食・配菜②－汉堡排篇」。通过收据购买数据及口碑数据等分析，归纳出促成汉堡排回购的关键要素为「多汁感」，并指出依购买族群选择酱汁口味也是产品差异化的重要切入点。相关内容已于2026年3月23日起在发布新事业与产品开发信息的网站「三好未来平台」公开，并可通过专用表单下载数据。 详细内容网址： https://mmp.miyoshi-yushi.co.jp/nfl/feature/trend-forecasting-2026-hamburg-steak/ 数据下载网址： https://form.miyoshi-yushi.co.jp/trend-forecasting-2026-hamburg-steak ◆关于2026年备受瞩目、能满足「幸腹感」的汉堡排 三好趋势研究所以独自的消费者调查为基础，认为在日常饮食（※1）中获得满足，「身体上的满足＝饱足感」与「精神上的满足＝幸福感」缺一不可，并将同时获得饱足感与幸福感的感受命名为「幸腹感」，视其为2026年熟食・配菜类的饮食趋势加以关注。此外，研究所也注意到，现今的消费者为了追求可重现的「幸腹感」，正逐步增加「回购行为（※2）」。