京王广场饭店八王子店（东京都八王子市，总经理：市村和彦）将于2026年6月1日（周一）起，贩售宴会方案「未来纺织 地产食彩自助餐」。该方案使用东京和牛（秋川牛）、八王子市恩方町的虹鳟以及八王子产蔬菜等多摩地区食材，结合饭店传统风味与精湛厨艺，提供在地生产在地消费的宴会自助餐。此方案旨在利用在地食材为当地客户的高单价宴席创造附加价值，并通过「食」来传播八王子与多摩地区的魅力，强化对企业宴席及MICE需求的提案。总主厨高桥亲自前往生产者处视察，并通过菜单POP介绍食材背景，加深对在地食材的理解。现场烹饪区将提供东京和牛涮涮锅与八王子拉面等料理，并可选择搭配在地清酒。