由Garden株式会社（总部：东京都新宿区，社长：川岛贤）经营的「油そば总本店」，将以复合式经营模式进驻「壱角家」店铺，预计于2026年6月1日（周一）至6月11日（周四）期间，陆续完成10间门市的改装开幕。为庆祝开幕，各门市将于重新开幕日起连续三天，提供「油そば（中、大、特大）」特价682日圆（含税750日圆）的优惠。 此次展店策略锁定秋叶原、新宿、新桥、胜哄等市中心车站周边及上班族通勤动线，同时涵盖大宫、川崎、户冢、相模原等通勤与购物便利区域。通过满足午餐、下班后、深夜用餐等多元场景，让更多顾客能享用到「油そば总本店」的美味。 （各门市营业信息与活动详情请参阅原文） 「油そば总本店」提供经过反复研发、口感Q弹的中粗面条，搭配风味浓郁的特制酱汁。顾客除了可以品尝经典口味，还能通过丰富的配料与调味料，如新加入的「辣味酱」、「温泉蛋」、「炸洋葱」、「韩式海苔」，以及「肯琼粉」、「咖喱粉」、「鱼粉」、「青海苔」等，打造专属的美味体验。相较于拉面，油そば更为清爽且具饱足感。