舞鹤茶生产合作社进行了采茶活动,目标是在全国茶品评会上,让舞鹤市特产「舞鹤茶」连续两年蝉联日本第一。首次采摘于4月30日进行,5月2日舞鹤市长也亲自参与,采收了精挑细选的茶叶。 舞鹤市正致力于进一步提升其特产「舞鹤茶」的品质,并培育其全国性的品牌价值。此次为了参加日本国内最高级别的茶叶竞赛「全国茶品评会」,特别采用「手摘」方式,而非机械采摘,细心摘取新芽部分。 舞鹤市在全国茶品评会的冠茶部门中,曾获得产地奖全国第一名,累计达八次,包括从第66届到第70届的连续五年,以及第73届、第77届、第79届。 未来计划 采收的茶叶预计将于6月18日举行的「两丹茶品评会」以及8月25日至27日在佐贺县举行的「第80届全国茶品评会」等活动中展出。